思没放在做菜上，你之前都没把心思放在做菜上，现在你都准备辞职
，想必就更没心思认真工作。”
“你想学
，只要
们能教，们都会教。你平时也能看到，大家在讨论菜品时候从不藏私，孙纪凯连他家酒楼招牌菜都和
起讨论也没藏私。只想请你，好好干，认真干，虽然开头不尽如人意，中间也不甚美好，但至少划个圆满句号不是吗？”
“行吗？”江枫看着周时。
周时郑重地点点头：“行！”
“小老板，你放心，最后这几个月定好好干！”
“那好，今天先给你做遍蟹酿橙，等你学会再教凉拌海参也不迟。这个人学东西慢，到时候还希望你多担待些。”江枫笑眯眯地道，往后厨里走去。
季夏橙子已经处理好，现在正抱着橙子返工看看有没有没剔干净地方。
“橙汁留多，不是和你说过吗？留个浅浅底就行，留这
多橙子在里面到时候蒸时候味就不对。”江枫接过季夏剔橙子，得出结论，“这个不能用。”
又报销个橙子。
“刚刚剔出来橙肉你自己吃吧。”江枫道。
“那师父，去陈奶奶那里给大花做饭。”季夏三两口扒完橙肉，准备去干活。
江枫抬手拦住她：“先等等，不急，今天就顺便起教你做蟹酿橙，你在旁边看着等教完你过去。”
季夏有些不解：“师父，你之前不是说等能把橙子剔好再教做蟹酿橙吗？这也没准备没带纸笔，……可能学不会呀。”
学渣季夏非常有自知之明。
“你之前抻面时怎学会？”江枫问她。
“在梁师傅那儿帮忙，天天看梁师傅抻面，后来梁师傅说要教，学着学着就学会呀。”季夏道。
“你就把蟹酿橙当成抻面来学就行，天天看做，看着看着你就会。让让，别挡着周时视线，他和你起学。”
周时冲季夏点点头。
季夏看向周时：“周师傅，你也拜师父为师吗？那是该叫你师兄还是师弟？”
周时：？？？
周时时竟无语凝噎。
江枫扔给季夏个橙子，笑骂道：“什师兄师弟，你周师傅来交流学习，和你不样。给你个橙子你先剔着，边剔边学，别闲着。”
“哦。”季夏乖乖去拿小刀，还不忘先洗洗。
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