江枫顺着属性面板继续往下滑,很快就滑到菜单栏,点开菜单,找到曹桂香,点进去。
蕴鸡和两色大虾下面友情提示都变成:本菜品等级超过玩家目前厨艺等级,有较大几率制作失败。
江枫又找到江卫明剁椒鱼头,原本显示有定几率制作失败友情提示已经消失。
看来他现在厨艺水平做B级菜已经没有任何问题,只是A级菜依旧有些遥不可及。
江枫没有在仁医久呆,去传说中仁医饭菜做得最好吃骨科食堂蹭顿午饭就回泰丰楼。
短短个上午时间就刷4个任务进度也算是收获颇丰,半下午时候还有采访,只不过在采访之前他想要试试大师级调味和火候能让他菜品精进到什地步。
江枫回到泰丰楼时候午间营业刚刚结束,吴敏琪在雕花开富贵果盘练刀工,她这段时间切菜切得少感觉自己刀功有些落下,准备集中训练段时间刀功。
让江枫感到意外是章光航也在后厨,而且是在练习菜品。
要知道,章光航从来不在他们面前练习菜品。
与江枫和吴敏琪这种天天围着后厨转乏味生活比起来,章光航生活就要丰富多彩多。
按时上班,按时下班,练习菜品也是回芬园练习,业余生活丰富,打球,远足,登山,爬长城,看电影,甚至偶尔去酒吧喝两杯小酒放松下,章光航与江枫和吴敏琪根本就不是个画风。
章光航是偶像剧风格,江枫和吴敏琪是励志片风格。
章光航正在处理只整鸡。
鸡翼,鸡脚,鸡颈和鸡锁骨都已经被他剔除,余下鸡肉被他剁成4块,他现在正在用刀背敲断鸡小腿骨,准备将小腿骨和软骨摘除。
他在做沙福罗鸡。
“做什菜呢?”江枫明知故问。
“沙福罗鸡。”章光航没有隐瞒,“前几天直想做,做几次都觉得不理想,所以便多练练。”
“沙福罗鸡?”
“对,道经典法餐,小时候吃过……位长辈给做,他做沙福罗鸡味道很特别,所以想试试能不能做出和他样味道。”章光航道,手上动作也没有停下,快速抽出被敲断鸡小腿骨。
“等下做好,还麻烦你们帮尝尝,提提意见。”章光航道。
“很荣幸。”江枫笑道,去找鸡肉。
蕴鸡做法他看过许多遍,早已熟于心,再加上先前由于不甘心缘故尝试过很多次,虽然都失败,但是步骤是没有任何问题。
鸡肉开十字刀花下锅油炸,江枫看着鸡块在油锅内渐渐被炸熟,开始出现形变,捞出。
锅中留油,下料,下极快,拌炒,勾芡,淋麻油,气呵成。
江枫感觉
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