道来。这道菜做法不难，如果有现成
高汤话，江枫没准也能做得有模有样。
就是他对龙虾不太熟悉，估计在切块时候会遇到
些问题。
没办法，Z市作为个内陆城市，海产品实在是太贵
。
“爸，这菜看起来也没什
。”孙冠云没觉得这菜有多难。
“看起来没什，等你上手做就知道。”孙大厨道，“每道菜都不难，唯独想要做好难。”
“下道菜是什？”孙大厨问道。
“荔枝肉，师傅，这菜让
来做就行。”边上个胖胖青年道。
“还是来吧，点上汤焗龙虾不点伊面，估计是外地来客人，大老远来趟也不容易，专程到咱们店来吃是给咱们面子，等下再给他们上份伊面。”孙大厨道。
“真走运。”孙冠云小声嘟囔。
也不知说是送份伊面真走运，还是能让孙大厨亲自给他们做两道菜真走运。
荔枝肉做法江枫知道，虽然他也很想看孙大厨做菜，但是他更想知道老爷子吃上汤焗龙虾后是什反应。
江枫觉得这个回忆还长着呢，老爷子还没参加外头那个切菜筛选，他有是机会看孙大厨做菜。
穿墙抄近路回到老爷子身边，黄师傅正兴奋搓着手，四处打量着周围。
“小江你别说，这店怪不得菜卖这贵，你看看这装修，就是比咱们那国营饭店要强！”黄师傅坚信聚宝楼既然菜卖这贵，肯定什都是好，就连筷子都比他们那个国营饭店要强。
“聚宝楼是之前传下来老店，当年装修时候也是花大价钱。”江卫国道，看着聚宝楼内部装修，仿佛看到北平泰丰楼。
“上汤焗龙虾。”服务员将菜端上桌，“孙大厨说，等下再给你们上份伊面，吃完龙虾后把伊面拌进去就行。”
“谢谢，同志，谢谢啊！”黄师傅听说还能送份面，顿时乐得找不着北，仿佛捡天大便宜。
上汤焗龙虾摆盘是非常好看，虾头高高立起，虾尾微微翘起，虾肉在中间团着，挂满汤汁，盘子底有半指深汤汁，颜色和龙虾外壳颜色非常映衬。
“乖乖，大饭店摆盘都是这样吗？”王师傅忍不住赞叹道，伸筷子夹起块虾肉。
“好吃，真好吃！比小江你做菜还好吃！”黄师傅只能用自己贫乏语言称赞面前这份上汤焗龙虾。
块，两块。
黄师傅本来还想夹第3块，但看见盘中虾肉并不算很多，又想起这顿饭还是江卫国请，便收住筷子。
“小江，你吃，你也吃呀！这早上那碗面太多，有点撑，先留着胃等后面菜。”黄师傅不去看面前上汤焗龙虾。
江卫国拿起筷子，夹
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