因为要不多久,螃蟹便会通过鞣化作用,令新展露软壳、也变成硬壳!
通常都是养殖者,直接算好时间,捞上来之后将就做成腌制过、真空速冻速食食品。
至于鲜活软壳蟹料理?
除非是正当时节,并且去养殖地,否则……强人所难!
毕竟螃蟹蜕壳之后,可不会看看人类是否吃它,再来决定用什速度变硬,只要错过时间,软壳蟹也就变成普通螃蟹……
不过以远月集团能力,即便是睡蟹软壳蟹,自然也能轻易弄到,而且弄到不少只,显然还都是已经接近成年、应该是做完成年前最后次蜕壳睡蟹。
但也正是因为不少人,认出这是刚刚蜕壳后睡蟹,因此对刘昴星目不是很理解……
睡蟹因为经常趴着不动、动时候也很缓慢,所以有着肉实膏厚优势。
不过“软壳蟹”未成年睡蟹,还有这些优势吗?
另边相比于睡蟹慵懒,四宫这边“螃蟹”,就显得要活跃很多,只只爬高走低……
没错,四宫螃蟹并不是在水里,而是堂而皇之趴在拟态箱中树干上!
四宫拟态箱中,也并不是海水,而是沙子和“树干”……
里面“螃蟹”也颇有气势,紫蓝色外壳,还有大小、但是却都很粗壮蟹钳,整个身体怕是能把人脑袋都挡上!
而且它体型,可不是靠腿来显大,这种螃蟹蟹腿很短、也很粗,在攀爬时显得很灵活。
“四宫主厨又是什螃蟹?”悠姬疑惑道。
丸井善二继续遵循自己“设定”,那就是懂时候会解释,不懂时候……支支眼镜什都不说!
向沉默寡言伊武崎这时说道:“是椰子蟹。”
“椰子蟹?你不会是看到这些树干,好像确实是椰子树上劈下来,就给它们取名椰子蟹吧?”悠姬质疑道。
毕竟这时港口城市出身、对海鲜料理最擅长黑木场凉,还有入学前同样生活在港口城市爱丽丝,此时都没有认出这种螃蟹……
“这是种热带寄居蟹。”伊武崎口点破黑木场和爱丽丝为什不认识这个。
确,指望椰子蟹生活在北欧,有点“强蟹所难”!
“寄居蟹?寄居在什里?”悠姬震惊看着那些有脸大寄居蟹,暗忖莫非要寄居在脸盆里?
“太大,寄居不,但依旧是寄居蟹。”伊武崎本正经地说道。
确,寄居蟹是物种名字,又不是行为名字!
人家不“寄居”、也不能否定它寄居蟹身份啊……
按照物种来分,椰子蟹就是寄居蟹类,而且是最大寄居蟹。
寄居蟹真详细来说,其实不属于“螃蟹”,不过就好像同样不属
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。