说呢!乍说起咸辣东西,似乎与酸甜、偏向于甜点龙须面不搭配,但实际上只要味觉受到这种辛辣与咸味刺激,自然而然就会想到下面龙须面……这应该是只有和他,才能做到效果!”绘里奈说道。
确,这需要对味觉有着超乎寻常分析能力,大概也只有拥有超味觉绘里奈和刘昴星,能够从这种层次来构建料理!
其他人即便厨艺比他们两个更高,但是也注定无法站在这样高度,只是先天上差距……
“嘁,说什只有你和他才能做,还真是够骄傲……等等,是不是应该夸奖你下?好歹现在知道拿其他人,与自己相提并论,而不是完全唯独尊。”菖蒲撇嘴道。
评委这时也已经宣布道:“号赛区,第100号选手刘昴星,通过!”
与此同时,二号赛区预赛,也已经都结束,赛区中有名远月学员,遗憾没能通过,既没能进入决赛,也意味着同时没能通过“年级考核”。
不过还算好消息是,二号赛区其他学员,全部通过预赛……
不少人还在向伊武崎峻道谢,不过向沉闷伊武崎峻,显然不适合处理这种事情,只是默默站在那儿,不时点点头……
感谢他人,都是在他之后,通过预赛选手。
原因很简单,贞冢奈绪号码,还在伊武崎峻之前,而她“腥臭拉面”,在自己通过预赛同时,也给后面两名选手带来麻烦,评委吃什都是臭臭!而且还没有之前品尝“腥臭拉面”时臭中带香……
腥臭拉面,用纳豆与鱼腥草为主食材,吊出怪味高汤,配上作为浇头“臭豆腐”……
刘昴星昨晚还将用将绿豆发酵、撇煮豆汁儿方法教给她,令贞冢更进步,使用类似与豆汁发酵物作为原始汤底!
虽然贞冢性格,变得没有之前那阴郁,但是她迷恋癖性食材料理习惯,却已经固定下来。
最终评委们带着不甘眼神,给她“通过”成绩,不过股股“异样”味道,却在场上、评委们味觉细胞上经久不散!
还好仅仅间隔两个人之后,就到伊武崎呈递拉面……
伊武崎“熏面”从拉面本身,到作为浇头豆腐干、素鸡、笋干,全都是熏制而成,而且都是盐熏。
这才在冲破“腥臭拉面”效果,令评委给出“通过”评价同时,也将“腥臭拉面”好似诅咒效果削弱许多,后面这才开始有人“通过”!
从某种程度上来说,这也是“盐能辟邪”种解释……
三号赛区中,叶山亮做出令评委们“泪流满面”洋葱拉面!
注意,这是陈述句!
五名评委品尝之后哭
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