“嘶!这……这种辣……!呼呼……”
面对久照纪端上“四灵高汤娃娃菜”,大泉柿之进品尝口之后,马上便脸与欲罢不能表情,开始风卷残云起来!
李源在品尝后,也面色变,之后换上鬼畜表情,连续不断下箸。
即便是堂岛银,虽然没有因为“辣”而露出太异样表情,但也脸色立刻火红起来,再加上长胡子就可以扮关公……
这也是久照纪料理特点,麻、辣两味虽然不好控制,但是在“食戟”中确无往不利,能够占到很大便宜。
“呼呼呼……”
除评委席上三位评委之外,还有个人在品尝着这道“四灵高汤娃娃菜”,那就是刘昴星!
“小子,你太自觉吧?”久照纪玩味地说道,真完成这道“四灵高汤娃娃菜”之后,他信心更足几分。
“既然……呼呼……料理四份……嘶……这份肯定是给……哈……给准备咯?”刘昴星边说着,边还在狼吞虎咽着。
“那怎样?有被手中名为‘麻’与‘辣’利剑刺穿觉悟吗?你之前说轻松,现在还有信心说‘误入歧途’吗?”久照纪冷声道。
刘昴星也已经看出来,久照纪确是“爆发”,这道“四灵高汤娃娃菜”,水平已经不下于刘昴星在预赛上端出三合麻婆豆腐,同样都是接近虎级料理。
而且刘昴星三合麻婆豆腐,虽然也是麻辣类料理,但是却加入甜味黑豆腐作为中和。
相比之下久照纪“四灵高汤娃娃菜”,是纯粹麻与辣,丝毫没有“妥协”意思……
无论是“开锋”用清香,还是最终沉淀厚重咸鲜高汤勾芡,都是为体现自己麻、辣而来!
甚至刘昴星怀疑,如果让木久知园果,用自己招牌菜“春果亭特质火腿鸡肉卷”,与久照纪这道“四灵高汤娃娃菜”来食戟,不考虑题目,单纯对比菜品话,恐怕胜负难料!
虽然“春果亭特质火腿鸡肉卷”在木久知园果发挥得当情况下,是成色十足虎级料理,但是正如久照纪所说,他那纯粹“麻”与“辣”在食戟中太锋利。
最关键是,刘昴星也已经发现,久照纪这道“四灵高汤娃娃菜”,本来也应该能达到“虎级”水平……但是除非久照纪也拥有“神之舌”,或者厨艺再进步,否则不可能将这道菜完全完成!
因为四道高汤中“朱雀高汤”、“青龙高汤”,也就是最重要辣、麻两味高汤,现在久照纪做百次,怕是会出现百种味道,虽然相差不多,但是能有次达到相对完美配比,就算不错。
高汤忌麻辣,自然不是
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