跳墙齐名
国宴菜。”
只不过因为食材问题，这道菜内陆极少吃到。
两个人
顿饭吃完，慕颂之和花荼两个人起往别墅走去，享受着悠闲假期。
四下安静无人，慕颂之伸出手扣住
花荼五指。
两个人十指便自然而然交叠在起.
夜逐渐深，已经到餐厅歇业时间。
此时忻城，幸运阁总店后厨之中却灯火通明着。
些厨师还在忙碌加班。
主厨刘孟把孔夏拉到旁，压低声音据理力争：“孔助理，麻烦你再和柯总说下，不是
们不想做，觉得这几道菜品有点问题。”
孔夏有些不耐烦问：“哪里有问题？”
刘孟叹口气解释：“现在已经十二月底，大闸蟹过季，们市场采购些末季螃蟹，可是明显不够肥美，黄和膏都没有，这菜做出来能好吃吗？”
孔夏道：“这是柯总点名要，你们就不能想想办法？”
刘孟想想：“那只能找找附近城市采购方，也许有暖和点地方，能够找到肥些螃蟹，可是这价格……”
如果采购运输价格太高，菜品价格也会提高，到时候味道再不够好吃，顾客会有怨言。
孔夏道：“不用管价格，只要做好就行。”
刘孟有点无奈。
这几年，他作为幸运阁主厨，负责总店后厨以及各个分店厨师培养，菜品更新。
可是他兢兢业业干这
多年，反而不如孔夏在柯木原身边受重用。
柯木原也把心思放在各种生意场，结交权贵上，十天半个月也不定能来厨房次。所有信息都让孔夏传递，孔夏又是个不懂做菜，经常下各种强制命令，让下面厨师怨声载道。
在过去，刘孟还会再去找下面小厨师顺毛，可是现在，刘孟也忍不，这才给孔夏提出意见，没想到点用也没有。
刘孟看说不通，只能妥协下来：“那们试试吧……另外这三套鸭还有无骨鲫鱼……”
孔夏皱眉：“这两道菜又怎？”
刘孟解释：“这两道菜都是功夫菜，又费刀功，又费时间，贸然推出话，顾客点单太多，可能会有问题。”
“这有什问题？”忽然个声音响起，“刘师傅是不会做吗？需不需要做给你做个范例？”
刘孟和孔夏两个人转头，就看柯木原大步走进来。
刘孟道：“不是，菜品还在开发之中……”
不等他说完，柯木原就打断他话，转头问孔夏：“对面厨房现在怎样？”
孔夏道：“对面师傅在练菜，确实有这几道菜品，还说做试吃宴，客人都说菜品很好吃。然后……对面老板出去旅游去，好像是挺有钱。”
绍伟志每天都向他汇报
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
