些主题联动。比如做宫廷菜品
时候，联系博物院官方，进行
些联合运营，还可以赠送些周边和纪念品，举行些抽盒蛋，抽奖或者是小玩具活动，不过这些并不多会搞，最多年到两次吧，只用于餐厅推广和拓新用。”
很多菜品很有地域特色，还有被申请非遗，可以推广也是件好事。
这是过去西餐快餐些营销模式，这套模式如果用在中餐上，做好
也会挺刺激。
在菜品好吃基础上，做些宣传和运营，把这些优秀餐饮文化推广到年轻人圈子里去。然后让他们变为餐厅食客，并且逐步把他们家人带入进来。
江九宁拱手：“慕总你不愧是商业奇才！再加上小花厨艺，
现在想要入股还来得及吗？”
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