。
等到
面烤到变色，花荼就用夹子翻滚，换个面。
这道菜
处理过程不复杂，用到调料也很少，重要却是火候和技巧，需要每个面都均匀烤过。
肉滋滋冒着油，声音特别悦耳。
渐渐空气里弥漫种烤肉香味。
花荼边烤着，边在上面撒上适量盐和胡椒粒。
牛肉粒颜色变成焦黄微褐，看起来就特别漂亮。
烧烤迷人之处就是慢慢等待过程。
慕颂之等着烤肉，看着面前花荼，内心里满满都是期待。
花荼烤好块，夹给慕颂之，提醒他：“小心烫。”
慕颂之夹起来吹两下，沾上点花荼事先配好酱汁，咬口。
牛肉粒既不像是薄片牛肉，吃起来不过瘾，又不会像是大块牛肉，咬起来会有点硬。
眼前牛肉大小正好，口感厚实，切都恰到好处。
那些牛肉粒大小被精妙计算过，适合口个，当每个面外层烤到表面焦黄，内心正好是五分熟。口咬下去之后，外焦里嫩。
牛肉中心爆出肉汁，嘴巴里就满是牛肉鲜嫩味道。
那肉感点不柴，却极大地保留味道和纤维感，在口腔里越嚼越香。
黑胡椒和牛肉味道是绝赞搭配，再搭配上点点微甜酱汁。
时间慕颂之满足感爆棚，这果然是牛肉神仙吃法。
慕颂之道：“好吃，牛肉太赞！”
他口个，吃好几个，然后伸出手道：“
帮你烤几个吧，你也吃点。”
花荼开始拒绝，他觉得这是私厨工作范畴，哪里有让主顾烤肉他来吃道理？
可是慕颂之再要求，他这才把夹子递给他。
花荼叮嘱慕颂之注意肉颜色和形状变化，开始吃自己面前饭菜。
慕颂之边烤肉，边和花荼聊天：“在外面饭店里，从来没见过这道炒饭。想要是推出这道主食，应该会销量不错。”
慕总非常有商业头脑。
他感觉，这道炒饭会受到那些既想要饱口福，又想要保持身材人们欢迎。
花荼说：“这道炒饭还没起好名字。”什
香奈儿炒饭，不过是俞嫂玩笑话。
慕颂之：“花荼炒饭？”
花荼摇摇头：“这菜又不是完全原创，用名字不好。”
虽然做菜时候会互相学习，各种杂糅，但是花荼还是特别重视菜品原创性。
慕颂之想想又说：“花式炒饭？宣传词是古法和现代互联网红结合？”这说语多关。
花荼点头：“可以考虑。”
慕颂之道：“还可以想想，有没有什更好。”
慕颂之烤牛肉粒很快好，夹给花荼。
他有些期待地问：“花老师，烤牛肉学得
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