地笑起来。
他跟明谦从小关系就好,穿开裆裤长大友谊,知道明谦天生就是个乐天派,跟明谦这样人相处,自己心情也能好不少。
“都进来吧,今天请客,都使劲吃。”潘阳对身后浩浩荡荡群队友说。
队友们都是俱乐部球员,都很给面子地说:“那们能把你吃穷。”
“反正们吃自助都从来没有亏过本!”
“上回去吃自助烤肉,结账时候老板脸都黑,哈哈哈哈哈。”
队友们虽然都很给面子,但是情绪都不太高。
毕竟潘阳请他们时候只说是发小开家火锅店,但没说火锅店这冷清啊!
这都晚上七点,就隔条街美食街里每家店都热火朝天,这家店里只有老板和个服务员。
简直就是直白地说“家味道不好”。
人们都认为,大排长龙店再怎样都不会难吃,没有食客店,再怎也不会好吃。
所以宁愿去挤人多店,也不愿意去没人店。
“都坐吧。”潘阳也发现他们情绪不高——说实话,他也没觉得明谦能弄出多好吃火锅,毕竟明谦厨艺嘛……大学时候明谦露手,做份黄瓜肉片,调味料只有盐。
就算明谦后来吹牛说毕业之后厨艺进步得日千里,他都不信。
但火锅底料也有可能是买。
买来底料就算不怎好吃,应该也不至于没法入口,潘阳心里就安定。
明谦笑着招待他们坐下,再人发根烟,他专门去买中华,掏钱时候心都快碎,但递烟动作十分利落,这些可都是能发展长期顾客,根烟还是要舍得。
队员们嘻嘻哈哈接过烟,有几个跟明谦认识还搭话道:“怎想起来开火锅店?”
“现在店面租金贵得很,你这里租金也贵吧?”
“今天开业?早说啊,们肯定送花篮过来。”
明谦:“今天是试营业,正式开业那天才大办,到时候给你们发消息,来不来看自己时间就行,要是有什需要改你们直接跟说。”
众人很客气地点头:“好,定定。”
打完招呼之后,明谦让他们先点菜,自己去隔壁小超市搬三件啤酒过来。
“都要红锅吗?不要鸳鸯锅?”明谦搬完啤酒去拿菜单。
“们都不吃清汤锅。”
明谦点点头:“行。”
明谦走去后厨,让遥对着菜单挑菜,自己则是准备锅底。
高汤熬八个小时,已经熬得骨肉分离,明谦把肉渣过滤遍之后才倒进壶里,然后把冻结火锅底料敲碎放进锅里,再端出去。
就在明谦待在后厨准备时候,俱乐部球员们小声讨论着:
“个客人都没有啊……”
“这地理位子
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