(四)
姑娘款款坐下。
她瞅瞅那只兔毫建盏,笑意盈盈开口:歹势(不好意思),阮()可以用自己杯子吗?咦,台湾口音?
姑娘摇摇头:阮是胡建人(是福建人)。
她从挎包里取出只小巧钧窑杯,釉色温润开片均匀,杯如其人,清淡素雅,却颇能动人心——杯口有抹胭红,好似唇印般诱人。
这样年轻漂亮姑娘会找人斗茶?说她会喝茶都没几个人信。
万输会哭鼻子吗?那可还行,多招人心疼。花千骨小说
摸摸口袋,太赞,今天出门带手绢,而且只擤过次鼻涕……
再看看豆儿和成子,个淡着张脸面无表情,个憨着张脸波澜不惊。
也好,这姑娘既然掏出自己杯子,摆出就是讨茶喝姿态,没有上来就开门见山要斗茶,还是挺懂礼貌分寸……也能晚点儿再尴尬。
且慢,莫非是先借喝茶来刺探泡茶手艺水平高低,接着后发制人?水平不知高低,兵法用得却挺到位哈,小妹子。微微笑,抢先成子步,把铸铁老壶拎起来。
小妹妹,让掌柜歇会儿,让来给你泡茶吧,你喝过老茶头没有?可减肥呢吼吼吼……
豆儿你瞪干什?才不是因为看见人家姑娘长得漂亮说话也嗲才借机搭讪呢,反正你们家成子也不想和人家姑娘斗茶,那干吗不让好心来和个稀泥呢……
老茶头是人工渥堆发酵后造出生硬茶块,发酵程度重,存放时间长,比正常普洱熟茶耐泡,或者说非常难泡——疙瘩疙瘩,硬得像牛肉干。
妹子你别嫌弃,老茶头不好看但好喝,口感就像……
这个这个这个,口感厚重柔滑,茶汤清澈红亮,安神醒脑消毒祛热,减肥降脂……
嘴上说着,手上也不能停。
温壶注水,水开投茶15克,水刚没过茶头即可。此地是高原,平均海拔2400多米,沸水水温最高也不过90℃,所以沸水煮1分钟,洗茶醒茶温杯洁具气成。
将铁壶中剩余茶汤倒尽,重新注水煮3分钟,而后倒入公道杯中分杯品用。此时,茶气馥郁绵厚,满室皆香。
整套流程气呵成,怎个帅字得!
姑娘也被帅到,她呷口茶,笑吟吟地看眼,虽只眼,却饱含百般柔情。接下来她句话把说愣。
她说:美麦(不错),加贺(很好),勐海老厂十余年老茶是吧?
什嘴,这是什嘴?!只口就能把年份和产地给报出来?三小!人不可貌相,原来是个高人。
高人敛起笑意,深深地看成子眼,问:……可否再取副茶具,也尝尝手艺。话虽说得客气,却是绵里藏针,赤·裸
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