会炸过变硬，味道不鲜不香，失去这道菜最大
精髓。
估计俞兴民给他选这几样食材目就是想让他们做这道菜，能想到这道菜不难，但是要做好可不容易。
俞安桐第
次尝试果然失败
，油温后期过高，炸过头。
“再试次。”俞安桐那股不服输劲头上来，这次摒弃切杂念，全神贯注。
等到油温八成热快速下入食材，随即转小火控制油温，看到鸡胗颜色由红转白、猪肚由软趴趴变得挺起断生时，他快熟用漏勺捞出沥油。
“成功！”俞安桐沥着油吩咐道，“毓秀，再开个炒锅，放少许油，下葱姜蒜煸香。”
江毓秀按照俞安桐吩咐，刚把葱姜蒜煸出香味，俞安桐立即把控干油鸡胗、猪肚以及切好胡萝卜片下锅，然后下入调好芡汁，颠锅翻炒几下，快速出锅装盘。
俞安桐不是很放心尝下味道。
“怎
样？”林浩宁和江毓秀都期待地望向他。
俞安桐满意地点点头：“很成功。”
两人纷纷朝俞安桐露出佩服眼神，只用两次就能成功也太厉害，特别是江毓秀，她现在对俞安桐是佩服五体投地。
这道菜她尝试很多次，只有次是瞎猫碰上死耗子，碰巧做成功，到现在她都不能很好做出这道菜，而俞安桐今天可才是第次尝试，果然有时候天分是比不。
这道菜出菜很快，即便他们前面失败次，也还是第个完成，俞安桐举手示意，走进评委席。
——
早上俞安桐来录制现场时候坐林浩宁车来，回去时候坐刑厉轩车。
录完节目，开始俞安桐还是要跟林浩宁走，刑厉轩拉住他，对林浩宁道：“你先走吧，安桐坐
车。”
年前放假时候刑厉轩跟着俞安桐去过店里，林浩宁见过刑厉轩，但是他不知道两人关系，猜测是情侣，林浩宁犹豫下，看向俞安桐。
俞安桐不好当着外人面跟刑厉轩闹脾气，只好对林浩宁道：“你送毓秀回去吧，坐他车。”
“那好吧。”
林浩宁和江毓秀离开后，俞安桐坐到刑厉轩车后座，使劲带上门。
“生气？”刑厉轩没有立即开车，而是也跟着坐到后座。
“你干嘛都不和商量下就来，还故意瞒着。”俞安桐满脸地不高兴，“今天早上坐林浩宁车，你也不说，那你现在就让再坐他车回去呗！”
“想给你个惊喜。”刑厉轩道，“没想到你会生气。”
“也不是生气。”俞安桐道，“你该跟商量下，你有没有想过，你来当评委，别人会怎想，说不定会有人觉得是第二个蔡莹莹，觉得评委不公正，对你、对都不好
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