这个牧场平时除自给自足,还会对外销售,所以牧场菜地占地面积比简丛跟庞响想象中大。
两人刚走到田地门口,就被眼前望不到边亩数震撼,菜地里豆角、黄瓜、丝瓜、西红柿等等等等应俱全。
好在管理员给他们划个范围,说他们不用全部打理,只需要管好七个人饭菜供应。
简丛不要说干农活,就连如此原生态菜地也没见过几次,光是跟庞响猜测这些地里种分别是什就花不少时间。
两人都是城里孩子,没下过乡。
而菜地里种最多,是牧场这边种当地特产,藤尖菜[1]。
藤尖菜之所以叫藤尖,是因为它会抽出根根荆棘样藤条,越靠近根部位置越硬,务农摘菜通常取每根藤尖开出嫩芽那段。
据说只需简单清洗,扔进锅里清水煮就很好吃,酸酸甜甜,鲜嫩多汁,饱腹感还很强。
唯缺点,就是对新手来说想要迅速在藤条里找准藤尖,有点困难。
因为藤尖生长没有规律可循,不依附木架,它们就会软趴趴地交缠在地上,牵扯成片纷乱虬杂荆棘地,连下脚地方都没有。
但哪怕现在地里架木架,简丛、庞响站在田梗上也是两眼迷茫,只知道入眼绿油油,哪是杂草,哪是藤条都分不清。
然而管理员背手几步走进菜地,眼睛都没怎往藤尖上看,轻车熟路摘出几段绿芽,好像这活也没多难:“跟采茶有点像,掐尖掐下来就行,小心不要被藤条上刺扎到。”
现在正值午后,绿叶在太阳光照耀下熠熠反着光,格外刺眼。
管理员身穿清凉短袖,脑袋上戴着草帽都热直皱眉。别提庞响、简丛,个是模特,个是爱豆,穿着防晒服根本不敢脱,只能任由布料密不透风地捂在身上,蒸桑拿样。
管理员没两刻给他们拿来个背在背上编织箩筐,大概能装个小孩那大。
简丛以为这个容量是他们今天需要摘所有菜,结果管理员大手挥:“你们把藤尖装满这个篓子就差不多嘞,其他另外装筐。”
当时简丛、庞响眼前就是黑。
藤尖根那细,要装满整个筐子还不得直摘到天黑?
管理员平时干这些干习惯,没觉得有什,笑呵呵说:“你们分工合作下,几个小时就弄完。藤尖耐放,弄回去泡在水里够你们吃个礼拜,等明天就得换到另块地摘别菜。”
意思是进程已经给他们计划好,天个任务,不能拖。
随后管理员在给他们划定范围内,大致教下每种菜分别怎摘就背着手走。
留下简丛、庞响又开始对着眼前繁茂藤尖发懵,完全不知从何入手。
庞响艰难
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