做个汤,但她没经验而没兴趣,厨艺停留在母胎阶段。跟家里厨师请教半天,从鸡汤鱼汤问到猪蹄汤,把人都问得没脾气,才终于选定。
“那就做骨头汤吧。”
“骨头汤好,简单。正好这有现成大棒骨和白萝卜,来帮你弄。”厨师说着举起刀。
宁思音把刀接过来,“自己来。”
“那在这儿给你指导……”
“不要,你出去。”
厨师:“……”
厨师担心她把自己地盘炸,再三交代汤做法,才百个不放心地离开。
他教做法非常简单,先把骨头焯水去血沫,热油些微翻炒下,加水和葱姜,中间放上白萝卜,小火炖上三个小时,最后撒上点盐就行。
大棒骨是已经断好,宁思音边回忆步骤,边动手做,虽然有那些生疏和紧张,但总体上还算井然有序。
熬到半她就闻到香味,三个小时到,她迫不及待关火,看到锅里变浓变白、卖相还不错汤色,心里十分满意。
她闻着香味饿,盛碗尝尝。
肉有点老,萝卜还没熟,汤喝起来……怎说呢?好像是她喝过骨头汤,又好像不是。
说不上来。
宁思音凝眉苦索,不知道是哪里出问题。
明明是照着师傅教做,材料总共就那些,没多放没少放,为什味道却奇奇怪怪?
正对着汤深思,她定闹钟响——到时间去医院。
重做已经来不及,可能是因为自己亲手做,所以就品不出来味道吧。
她为汤古怪找好理由,盛进保温盒,送去医院。
她来得晚些,二,nai奶已经送汤过来,放在蒋措房间桌上,看起来像是出自于五星级酒店鸽子汤。
宁思音看看那听就很牛鸽子汤,不由得生出几分自卑来,拎着汤都不好意思过去。
偏蒋措在不该眼尖时候眼尖,看到她,视线滑过她手里,将正在看股市走势平板搁下。
国字脸特别有眼力见地把餐桌支上。
宁思音只好把汤拿过去,盛好往鸽子汤旁边放,差别顿时就出来。
熟人也不能输阵啊,为给自己汤加码,她打出感情牌,拿小眼神瞥瞥蒋措:“这可是亲手做。”
懂吗?
你老婆亲手做,不比别人做香?
不知是不是真读懂她暗示,蒋措确实很给面子,在两碗不是个水平区间汤中间,选择新手村选手。
他端起宁思音骨头汤,慢条斯理地用勺子喝着。
宁思音观他表情,很平常,喝完口什也没说,继续喝第二口。
那说明汤应该没问题。
她放心,不免又有点小骄傲。
看来她水平还可以,第次做就
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