第二封折子出发
，安以农依旧安坐公堂。
这日金家果然找那家猎户
麻烦，只是都被暗中跟着小鬼
化解。
“哪能防贼千日……”
受恐吓衙役第二日就牵牛犊回来，安以农就花钱买牧场，修牛棚，请牛倌，看起来是真要养牛，不是说说而已。
还有衙役带瓦松过来，也被放置好。
“以农要养黑牛和屋顶瓦松？”顾正中不知道他养这两个做什
，养那种根部生胶草，是为什橡胶，那黑牛不善耕种，瓦松无是处，养这些有什用处？
“它们有用。”安以农放下手里碧绿瓦松，“清金白两家，之后
考虑开荒分地。只是，定沙县土地贫瘠，就算积极开荒，也只是能勉强温饱，想要过好日子，就得农业为根基，商业为辅助。”
“商贾吗？”顾正中没听过这个理论，在他概念里，重商毁农。
“农业能温饱，商业能致富。这个年头，想要吸引别人过来游玩创收也不现实。不如发展本土经济作物或者动物。黑牛不善耕种，肉质却很肥美，完全可以另外开辟个种类，肉用牛。”
肉、蛋、奶是这个时代人最需要营养物质，仅仅把牛局限在‘耕牛’这个品种里不允许屠宰买卖，是种资源浪费。
内陆部分地区或许不适合大量养牛，但西北适合啊，牛肉和牛奶（奶粉）完全可以成为本地经济产业。
另外，国人也需要牛肉。
西方人有这强健体格，和他们饮食习惯有关系，他们是吃肉长大。
隔壁小日子过得不错邻居，从食素改食肉，身高就蹭蹭长，可见肉、蛋、奶是可以强壮个民族，他怎能放过这种优质肉？
“至于瓦松……”
安以农笑声，忽然看向顾正中：“先生，你看，要是用县之长名义，发表个话本，会有人吗？”
“？”这下顾正中彻底不懂。
安以农却只是笑：现代多肉是怎红他不太清楚，但想要卖出去个别人以前没见过东西，就得先‘讲好故事’。
只要舍下脸皮，知县出书是多好噱头，这就是种广告，那他在广告里推广下定沙县产品，不算过分吧？
当然，这都是以后事，现在最大障碍还没除掉呢。
而在这时，金家表少爷被打入狱消息已经传遍整个定沙县。定沙县人惊叹：新来知县竟然敢和金家掰手腕？
金家家主在院子里走半圈，猛地拿起个花瓶狠狠砸在地上。
“好个定沙知县！”
他小姨子拿着手帕泪眼婆娑：“姐夫，你救救他呀，可就这个孩子，他是命，他要是有个万，、也不活。”
“行，就知道哭。让你平日多
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