在寒冷
天气吃羊肉是顶顶享受，羊肉是
种温补食材，不论是放入火锅里涮，还是加上辣椒等香料去焖，亦或者直接清炖，吃起来都很是鲜美。
怕羊肉有膻味也不要紧，在白萝卜上戳几个洞，再将其和羊肉起放到冷水里头煮，膻味自然就会去掉
，而白萝卜和羊肉也是对天配。
张素商拿到钱以后就出门去买羊肉，顺道还弄些精面粉，这会儿汤在锅里煮，他在旁边揉面团，打算等肉和萝卜吃差不多，再切面条放进去煮。
他不怕吃不完，家两口人，个米九，体重百八，个米八，体重百六十八，都是正值青壮年男性，胃口好得很。
阿列克谢看着这锅汤，下意识咽咽口水：“秋卡，你怎
买肉？”
张素商比个耶：“因为
稿费发啊，下周四你就可以在圣彼得堡早报上看到《列车上驴叫声》，啊，忘你是第个读者呢，所以咱们得吃顿好庆祝下。”
“对，廖莎，你吃香菜吗？”张素商提起把香菜。
阿列克谢眼前亮，点头：“吃！”
熊大是不挑食好孩子，而且在之前冬季，他吃到绿叶子次数实在不多，哪里有嫌弃香菜理？
张素商就把切碎香菜也放入羊肉汤里煮，装第碗热汤，里面羊肉萝卜占大半，看起来扎扎实实大碗，塞阿列克谢手里。
“来，赶紧趁热吃，这天气饭菜凉得快。”
阿列克谢捧着热汤，被风吹得冰凉手指温暖起来，喝口热汤，感觉热流顺着食道滑到胃里，壁炉里传来柴火燃烧时噼啪声，是种带着烟火气舒适与安宁。
他慢慢坐在自己小板凳上，低着头乖乖喝汤，明明是个大个子，看起来竟有些像软萌小熊。
其实俄罗斯有餐桌礼仪，那就是喝汤盘、碗不能离开桌面，如果碗里汤少，就把边碗抬起点，倾斜以后再用勺子舀出来，喝汤时也不能发出声音，汤烫也不能吹，而是用勺子在其中搅动。
然而他们家只有张餐桌，上面已经被锅碗面团占领，现在是张素商料理台，对两个穷学生来说，关起门来，这些东西讲不讲究也无所谓。
张素商家里还有规矩，要端碗吃饭，不许吧唧嘴，和俄罗斯盘碗不离桌完全相反，阿列克谢捧碗喝汤也可以说是体验异国风俗。
张素商拿勺子在锅里搅搅，捞上来两个还没剥壳鸡蛋，个人经验，骨头汤、肉汤里煮出来鸡蛋比清水煮蛋香得多。
活在20世纪初人，除非是出身特别好，否则没人不馋肉，张素商也是如此，他想通过运动减肥，再适当练些肌肉，增强体质，更不能不吃肉。
至于阿列克谢
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