做法不算复杂,次性可以包好多个,而且味道好又管饱,馅料和口味也丰富,放到保鲜柜里,可以吃上好些天,刚好可以多做些寄回去给小爸,让小爸心情能够好些。
他今天准备做两种口味包子,鲜肉馅和香菇青菜馅,荤素搭配,营养更均衡,不至于直吃肉馅吃得腻。
冉骐很舍得放馅料,包好每个包子都是白白胖胖,皮薄馅大。放到多功能锅里蒸,很快就蒸好,白白胖胖抽屉,看着不知道多可爱。
他拿个鲜肉包尝尝,味道出乎意料好。他特意用五花肉调馅,肥瘦相间肉馅分量十足,口感更柔软,高温蒸熟之后,涌出不少汤汁,肥肉油脂更是被面皮吸收,面皮既带着小麦甜味又混合着肉鲜味,每口都让人感觉分外满足。
他又拿起青菜香菇馅包子咬口,味道同样非常不错。
他口气包五十个包子,全部上锅蒸熟,除刚才吃掉两个,留下八个,准备和顾乐起分享。剩下四十个包子直接分成两半,半寄回家,半寄到帝星,让韩啸他们几个也起尝尝。
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