第二天晚上十点四十,江枫出现在江建国家门口。
这次他不是空手来,他带个用昨天仅剩下来那只螃蟹做出来蟹酿橙,B级!
B级!
江枫昨天晚上看季夏吃蟹酿橙时候从长长鉴定形容词里看出来那三份蟹酿橙不光是蒸制时间长,白醋选择也有问题,所以他今天下午特意去请教两位老爷子用蟹肉和橙肉做菜时用哪种白醋比较合适。
江卫明常年居住在蜀地,只对川菜和鲁菜十分解,蟹酿橙这道菜他连听都没听过。但老爷子早些年走南闯北,各种菜系能学都学个遍,虽然大多数都只学个皮毛未曾深入,但毕竟见多识广,听到江枫那问就知道他要做蟹酿橙。
老爷子对于自家孙子成天不务正业,不好好练习该练习菜品,隔三岔五就去学些不相干东西(比如说抻面和蟹酿橙)行为早已习惯。
老爷子也看开,年轻人嘛,都是有叛逆期,不管多大都是叛逆。
比如说江建国,小时候让他学红案,他不学,偏要学白案,后来让他学白案,他不学,偏要当裁缝。
光是这样想想,老爷子就觉得他许久没有抽人手又蠢蠢欲动。
对于江枫叛逆行为,老爷子勉强给予支持,给他点出几种可能会适合白醋让他自己回去试去,这才有晚上这份B级蟹酿橙。
当然,江建国对今天发生事情是无所知,也不知道老爷子又忆起当年往事想要抽他。
江建国现在在想,江枫这次来是来借香油还是来借葱花。
“大伯,来给你送菜。”江枫先发制人,双手捧着蟹酿橙递到江建国面前。
江建国有些懵。
在他印象中江枫会专程来给他送菜送都是大菜,再不济也是些特色菜,比如说季月妈妈做腌菜,现在冷不丁拿出来个橙子说是送菜江建国有些反应不过来。
不过这个橙子闻起来还有点香。
仔细闻,好像是酒香。
江建国顿时就懂,小枫拿橙子给他做道新鲜菜,专程送过来给他尝鲜。
“你这孩子大晚上还专程跑过来送,真是有心,快进来,正好在跟你大伯母做特调果汁呢,你也尝尝!”江建国热情地将江枫迎进门,要去厨房给江枫端果汁。
大伯母正坐在客厅瑜伽垫上跟着视频教程做瑜伽,见江枫来还能侧过头给他个微笑。
江枫大伯母直都是个迷样女人。
大多数时候大家都感觉不到她存在,如果不是江枫晚上经常来江建国家借点调味料能够碰上大伯母,江枫都要觉得大伯母和五婶样不在北平——除晚上,江枫完全见不到大伯母,甚至连江建国有时候都找不到
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