。”曹桂香道。
“让他做佛跳墙,他有那个本事吗?从小就好高骛远,早晚得跌个大跟头。”彭师傅叹口气,去处理乌参。
彭师傅做扒大乌参方法与步骤,同之前江枫在薛绍衡记忆里看见模样,他只能感叹曹桂香还真是尽得她师傅真传,点都不差。
蟹酿橙与葵花鸭子和扒大乌参比起来根本就没什难度,就是步骤繁琐比较麻烦而已。
曹桂香很有耐心,做起来也有模有样,和彭师傅做所差无异。
彭师傅专注做扒大乌参,彭长平五香鱼即将出锅,曹桂香回去看五花茶煮得怎样,其余厨师和帮厨们也各忙各,厨房里十分安静。
“彭师傅,尹经理他们来,说是可以上菜。”张经理进来道。
“好,马上就上菜。”彭师傅将芡汁淋在大乌参上,扒大乌参出锅。
无需他多言,彭长平端着菜便出去。
江枫也跟着彭长平出去,如果他没有猜错话,金木匠那个长得很俊小徒弟八成就是张褚,他实在是好奇张褚年轻时候到底有多帅。
跟着彭长平上二楼,隔着屏风还没看见人,江枫就听见尹经理说话声音。
“金师傅,听说您喜欢吃蟹酿橙,特意托人弄来橙子和螃蟹,彭师傅亲手做,很快就能端上来。”尹经理话语声无比热情。
“尹经理有心。”金师傅倒是很淡定。
“只要您喜欢就好,来小张,别客气,坐呀!有段时间没见,这孩子又俊不少。”尹经理道。
江枫穿过屏风,看见少年模样张褚。
尹经理说话点都不夸张,少年时张褚长得是真帅,而且帅得很有时代特征。
脸正气,看就是个好人那种长相。白净,浓眉大眼,五官深刻,棱角分明,让人看就想感叹句。
卧槽,居然这帅。
现在坐在2楼张褚,年少英俊,貌若潘安,气宇轩昂,意气风发。
江枫之前在记忆里看见张褚,中年发福,发量稀少,隐隐能看出来日后头秃趋势。
果然时间是把擀面杖,有时横着擀,有时竖着擀。
“扒大乌参。”彭长平将菜端上桌。
“小彭师傅,如果菜好就起都端上来吧。”尹经理道。
“好。”彭长平点头,下去。
江枫依旧留在上面,听三人说话。
尹经理对金木匠有事相求,想让他好好给自己女儿打造千工床,自然是十分热情,连连给金木匠夹菜,还不忘给张褚也夹两筷子。
没过会儿,彭长平又端着托盘上来,托盘里放着葵花鸭子,五香鱼和三个蟹酿橙。曹桂香心不在焉地端着装着凉茶托盘跟在后面,神游天外。
“哎呀,彭师傅就把蟹酿橙做好啦,果
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