经沸
，夏穆苪把白菜叶子扔进沸水里快速
过
遍热水，将其平铺在桌面上，又伸手去揉正在腌制鸡柳，看它腌制得如何。
厨房里没有钟，江枫无法判断时间，但他估摸着这份鸡柳已经腌制将近个小时。
夏穆苪看看鸡柳成色，觉得可以，将鸡柳放进白菜中间包起来，封口朝下放在盘子里，夏穆苪做三个，正好是胭脂饭量。
摆好之后，夏穆苪打蛋只取蛋清，将蛋清和面粉混合搅拌，搅成稀稠蛋清糊。拿筷子挑起碗中蛋清糊，蛋清糊成流线壮往下滑，就是成。
在菜包鸡上挂满蛋清放进油锅里炸，炸上半分钟夏穆苪就把他们快速捞出，让温二把火再烧得旺些。
温二往灶里加些干草和柴，里面火焰噌下就腾起来，锅里油被烧得更热，噼里啪啦地往外爆。
就是这个时候！
夏穆苪菜包鸡重新放进油锅里，用筷子将其不停地翻转，直至表面炸至微黄，再捞出沥油。
菜包鸡是道非常地道北平菜，特点就是外皮酥香，鸡肉鲜嫩，在北平城几乎家家户户都会做，普通人家只能在过年时候才能吃上这道菜。
“鸡肉
已经处理好，你拿回家吧。”夏穆苪端着盘子走。
温二愣在原地，跪下来，给夏穆苪结结实实磕个头。
“替爹娘妹妹谢谢您。”温二道，即使他不知道已经离开厨房夏穆苪能不能听到。
菜包鸡就在刚出锅时趁热吃，夏穆苪回房，让婆子出去，自己把胭脂扶起来，让他靠在床沿上，递给她双筷子端着盘放在她面前。
“就吃个，其它吃不，你吃吧。”胭脂其实没什
食欲，夹起个菜包鸡，咬小口。
像是打开什开关样，这小口还没咽下去，胭脂又咬大口，这口足足咬掉半个菜包鸡，在嘴里含着嚼着都艰难。
胭脂艰难地嚼着，眼眶顿时红。
个菜包鸡下肚，胭脂看着夏穆苪问道：“你找谁做？”
“做。”夏穆苪道。
“你到底是谁？你是不是认识陈师傅？你到底叫什？”胭脂眼里含着泪。
夏穆苪没有回答，搬张椅子放到胭脂床边，将盘子放在椅子上。
“你要是饿就吃。”说完便走。
夏穆苪再次出城，江枫以为是因为他明天要坐火车离开，所以今天得去把埋下钱财都带走，结果夏穆苪又和之前几次样，只拿几块大洋和根小黄鱼，将包袱又埋回树下。
难道他不走？
江枫跟在夏穆苪后面，边走边猜测。
江枫猜没错，夏穆苪是不准备走，他让温二再去订下周火车票，胭脂身体直没有大好，他不
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