是比现在名字更加贴切。
桃花泛能体现出人面桃花相映红意境,和这道菜颜色非常相符,也好听,但平地声雷似乎更符合这道菜此时状态。
“不错,有几分意思。”许成很满意。
红色虾仁卷曲,青豆翠绿,锅巴金黄,冬笋白嫩,青葱点缀,再加上最后浇上番茄色浇汁,美如幅画。
去年今日此门中,人面桃花相映红。
人面不知何处去,桃花依旧笑春风。
江枫都暂且放下小羊苏西雕刻工作,盯着评委席上噼啪作响桃花泛。
全场唯没有被章光航这道菜吸引目光,就只有专心制作金丝烧卖古力。
端完菜,章光航就返回到厨艺台后。
工作人员小姐姐虽然没有端到菜,但她得到章光航个微笑和句话,虽然只有三个字,足以让她沉醉和其她上位失败工作人员小姐姐嫉妒。
桃花泛是酸甜口,食材丰富,锅巴酥脆,韩贵山块接块根本停不下来,边吃还边不住感叹。
“不错呀,这道菜真不错呀,真挺好吃!”
“是还可以,有点初心味道。”许成赞同道。
“吴丫头跟他比还是差点火候。”裴盛华道。
“他们俩差快10岁,当然差点火候。”佟德晏道。
“十岁?吴丫头连二十都没有?”朱昌问道。
“19还没满吧。”佟德晏道,“记得她就比徒弟小三岁,徒弟今年不是22吗?”
“呦吼。”裴盛华笑容逐渐猥琐。
由于是决赛缘故,自然要留点悬念。即使大家心里都有分数,也对他们名次也有决断,但是不能表露出来,只能等到最后起点评起揭晓。
“不过。”裴胜华突然下有些犹豫,“这前四强比赛题目模样,万章光航分数比前面那两位高些,怕是会在网上引起不小争议啊!”
“争议就争议,不需要给他压分。”许成道,“这只是时之胜负,未来路还长着呢。什都能作假,唯独厨艺做不假,好就是好,不好就是不好。”
“老裴,你就是喜欢多想。”朱昌附和道,“有什可争议,比赛不就是这样,有赢就有输,有时顺水有时逆风,最怕就是顺时之水,却在心里逆世之风。”
韩贵山完全听不懂他们在讲什,讲是谁他也听不出来,不过他也习惯,盘里锅巴已经被他吃完,转而吃虾仁和肉片。
江枫和古力做菜都需要花不少时间,古力速度慢,现在还在包烧卖,个个裙褶细细地捏,蛋皮已经切成细丝在旁边盘子里放着。
江枫继续雕萝卜,小猪佩奇系列已经雕完,其中豪猪乔治雕三个不同造型。隔壁
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