八宝粥又名腊八粥，是种花家传统节日食品，在腊八节用多种食材熬制
粥。南宋《武林旧事》曾记载：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。”
现今八宝粥早就不局限于八种不同原料
，江枫去年暑假给陈秀秀熬八宝粥以黑糯米为主料，再辅以绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等多种配料。不同地区人有不同口味，有人用料简单有人用料比江枫还要复杂，甚至连加中药材和腊肉都有，可谓是
粥百吃。
张茜作为名没有成年年轻人，不爱玩微信，和江枫加QQ，在两人发无数表情包斗图之后，确定所需食材。张茜做八宝粥就是传统用料，芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合和粳米，还需要用上蜂蜜，食材种类比江枫所要做少很多，口味也会更甜。
比赛时间只有四十分钟，注定不能小火慢熬只能大火旺煮。江枫掐着表在健康炒菜馆里先试遍，不算泡食材时间，四十分钟，多加水，大火煮沸，中火慢滚，最后几分钟小火细熬，勉强够用。
他现在煲粥虽然只有中级，但那是在大师级刀工，高级火候和调味前提下中级。现如今江枫煲粥水平，完全可以去家几十年老粥铺独当面。
江卫国也是纳闷，江枫学什
都翻车，唯独在煲粥这上面开窍，看什会什，随意摸索二就能煲出锅好粥，都不需要旁人指导。
看着桌上八宝粥，江卫国叹口气。
看着桌上八宝粥，江枫也叹口气。
【锅味道极佳八宝粥】
味道极佳，多好形容词，如果能出现在别菜上该有多好，出现在他用来试水八宝粥上，江枫真是高兴不起来。
江建康非常捧场地喝大海碗，夸赞道：“儿砸，你这粥熬得是真好。”
“老婆老婆，快来喝粥！”
王秀莲同志闻风进后厨，看眼看不出点荤腥八宝粥，提不起丝兴趣，意思意思地喝口，问道：“崽呀，你今天还要熬粥吗？”
“要。”江枫斩钉截铁地道。
王秀莲果断放下碗走出去，对着在外面摸鱼看剧季月道：“月月呀，你去在立牌上加句话：八宝粥特价5元。”
季月起身，非常有经验地对江枫道：“江枫，等你熬到3锅以后再来叫
喝。”
季月早已精确掌握江枫翻车规律。
江枫接着熬八宝粥。
大火，中火和小火之间转换他还需要摸索下，刚刚那锅粥花39分钟，卡着40分钟底线出锅，比赛时候稍有不慎就得翻车
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