毛病。炒糖主要有三个阶段，拔丝，嫩汁和糖色，江枫要学就得全学，不能缺腿只学拔丝。
上午做
7份，每份
问题都大相近庭，可以说几乎没什
进步，江卫明依旧不生气，只是在江枫全部昨晚后指出他问题所在。
这与江卫国都教学方式是完全相反，若是江枫七份犯七个错误那还好说，但是七份就是那几个错误翻来覆去地不知悔改。若此时是江卫国站在江枫身边，恐怕洗菜盆都敲他脑袋上去。
“没事，已经有很多进步，再来。”江卫明道。
他教比江枫天赋要差十倍百倍姜卫生十几年，耐心早就练出来，可以说，就是让他去教潘灵熬羊汤他也能心平气和。
而且，江卫明确是觉得江枫有进步。
炒糖是需要时间，手感很重要。江枫明显是第次学，手生，能做成这个样子已经算是不错，得火候基本功相当扎实人才能做到。
但江枫并不知道其中弯弯绕绕，江卫明温和，给他压力却比在厨房里总是,bao躁江卫国要大得多，因为他能感受到，江卫明永远和善笑容与温和语气中饱含期待与那丝隐藏焦急。
位长辈对你期待与爱，分量总是那沉。
江枫有些着急。
第八次直接翻车，成品都有点发黑。
江卫国正好忙完，过来看眼，毫不留情地骂道：“你这熬得什玩意，都快熬糊，拿它给菜上色猪都不吃。”
江枫奇迹般地发现，被老爷子骂句他心头压力居然小不少。
“小枫前几次还可以，时间长注意力也难集中。马上就要吃午饭，休息下，下午不用熬成糖色，熬到嫩汁状态就行。”江卫明安慰道，“晚上你爷爷要做九转大肠，正好给你爷爷熬嫩汁。”
江卫国又看看江枫之前做成品，最后几盘都还没倒，这次倒没有责骂：“你爸原来没教过你？”
“没。”江枫老实答道。
“没想到你在这方面还有点天赋，你三爷爷教比
好。”老爷子难道夸江枫两句，“行，听你三爷爷，你去盯着你奶奶别让她干活，她这两天风湿又有点犯沾不得水，你让她歇着去。”
江奶奶有点风湿但不严重。
江枫得老爷子指令，脱下围裙去当监工。
监督奶奶不许干活。
为此江枫还被奶奶念叨好久。
江枫：┐('-｀)┌
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