何记饭馆开在长安
安仁坊里。饭馆位置不大，正好能摆五六张桌椅。掌柜何宝进带着
家老小住在店后头两间平房里。
何宝进刚进京时候，起先在城里支
个小摊子，因为手艺好脑子灵活，不过两三年已攒笔银子，足够叫他在城里租个店面开家铺子。可他连跑几天，都没找到合适。地段好租金高，租金便宜位置又实在太过偏僻，愁得他几日没睡好觉。
正巧这时候听人说城东有家铺子招租，他过去打听，发现这地方不但周围热闹而且价钱开得也不高，这倒叫他心里打起鼓：天底下还有这种好事？
替他搭线中间人见他这模样，就知道他心里想什
，伸手捋捋胡子，高深莫测道：“不急，这价钱开得低，自然有他道理。”
原来这店主人开两个条件：其，这铺子上下两楼带着后头小院加两间平房，整层都可租出去，但二楼主人家要留着自用；其二，听说这店租出去是打算开个饭馆子，若能每日替他也简单准备三顿饭食，可抵部分租金。
何宝进听有些犯难，这第二条倒是容易，他们开店做生意，每日做饭顺便多做份不是什难事，主要是这第条……叫个外人住在店里，不说方不方便，就怕日后出些纠葛弄得两不愉快，到时候可不是简简单单再搬个店事情。
那中间人听点点头：“你有这顾虑也是人之常情，不过这家主人并不在京久居，城中也有其他落脚处，只是为方便偶尔住在这里，否则这地段也不会只租这个价钱。你不妨回去再考虑考虑。”
何宝进回家考虑两天，又去别处看看，到底没有比城东那处更合心意。过两日，到底下定决心付定金将那铺子租下来。
不过即便是签字定契那日他也没见着这家铺子主人。饭馆开张半年，二楼始终空着，就在他以为店主人已将这处忘，再不会有人搬进来时候，日早上，店外停辆马车，上头下来个女冠。
说是女冠，也不过是因为对方穿着身青莲色道服，自称出家人，若要何宝进来说，这位道姑与他寻常见过那些道长实在无处相像。
道家多半身形清瘦，她却身量高挑，身姿绰约；道家多半气质出尘，端方肃穆，她却生得眉眼灵动，未语先笑；道家多半穿道袍戴黄冠，她却身不知哪门哪派道服，头上束着根银簪……
女冠取出房契，何宝进看确实不假，便帮着将她行李搬上二楼。等从楼上下来，就叫他媳妇陈氏偷偷拉去旁打听这道长来历。那女冠自言姓秋，是静虚山弟子。这地方二人却皆未听说过，陈氏期期艾艾地开口道：“
倒不是担心旁，但你看那
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