跟后厨里孙向东、苏白表示,可以上菜。
后厨里,这拨儿给贵宾室菜肴,都是孙向东打下手,苏白主理,用孙向东话来说——老何特地说要招待人家国家队教练,那想要显摆能是孙向东手艺吗?小白你赶紧,建功立业可就在这遭!
孙向东话有些夸张,但是苏白并没有说啥,只是笑笑,然后就在后厨里挑圈食材,配合着调整部分营养餐下锅分量,收拾出桌十多盘好菜。
助理这里发话后,苏白开始把准备好菜陆续盛盘,孙向东和助理俩人则干起上菜活儿,把这些热腾腾新鲜饭菜给送到贵宾室里。
而在贵宾室里面,吴胜平他们正在夸奖田径队这里工作做得好——看看那些运动员,吃饭特别积极!
“哎呀,们也看过不少队伍食堂,让队员们能够多吃点、吃得丰富点,各个省队都十分努力,但是有些选手就是没能好好吃饭——选手不能配合营养餐,按照需求补充营养话,多多少少总会受到些影响。”
餐桌上,国家队跳高组2队教练岳博文率先感慨起来,周围其他组别教练也纷纷点头称是。
他们手下都有些长期被召集在国家队集训队员,而哪怕国家队食堂已经做到尽可能高规格,但是不爱吃饭队员总有那几个,让他们时不时犯愁。
谈话间,孙向东还有助理已经端着菜盘子来到贵宾室里,孙向东还干脆扛来木桶米饭——如今这米饭米也都是苏白精挑细选出来,他蒸饭也不知道用是什手法,总之就连这米饭都格外晶莹玉润,诱人嘴馋。
从后厨菜流水样被送进贵宾室转盘大桌上之后,不论是原本作为主人李沛生、何申等人,又或者是吴胜平、岳博文这些来做客教练,这会儿都没有什心情客套。
餐桌上,从所有菜被摆盘上齐之后,嗨呀,那味道就不必提。
食堂餐具其实很简单,都是白瓷盘子白瓷碗,但是你看那白瓷盘子里,红烧肉肥中带瘦、每块都被酱汁饱满地浸透过,夹筷子放进嘴里咬,香气就那在嘴里喷发出来,让人忍不住又多扒两口饭,就着这浓郁饱满红烧肉味,然后充满幸福感地将它们吞进肚里。
又有那糖醋排骨,骨头已经被熬得软烂,这些排骨大都带有些筋道软骨,但是这些软骨绝不难啃,哪怕是牙口不太好人,也能口下去,轻轻松松感受软骨在嘴里被咬碎快感。
而这排骨和软骨里,没有处不入味,带着丝酸甜味糖醋排骨吃进嘴里,顿时让人又更开胃几分,只觉得自己似乎能把那满满盘排骨都吞进肚里。
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