配料”。
干贝、虾仁、鲍鱼。
香菇、土豆、茄子。
每样都以细腻刀功处理,剁得极为细碎。
1个小时很快过去。
“咕噜噜!”
这是水沸腾声效,经喇叭扩散,传遍看席,受声音影响心弦绷紧看客们,立即停下窃窃私语。
转播画面,是盖乌斯厨房。
章鱼脚已尽数打捞出锅,架在锅子上,沥干水分。
接下来就很简单,把章鱼脚倒进早就弄好腌制调理盆里,盖乌斯戴着手套,神态轻松,手指上动作是抓抓捏捏,就在这样局部细微处理中,盐、橄榄油、柠檬汁、葡萄酒醋等等调料,将均匀涂抹在章鱼脚表层。
过会,小烤炉备好,架上烤网,盖乌斯用金属夹子,随意抓起个章鱼脚。
岂料经过腌制章鱼脚,还保持惊人活性,紧紧缠住夹子,盖乌斯尝试抖抖,就是甩不下。他自己也微露讶色,“看来这批食材被「灵藏库」加工很好啊。”
笑容满面改用手,好不容易把根章鱼断肢摆放在烤网上,盖乌斯动作极致轻柔,摆上去后还对食材投以关心目光,那神态,就像是害怕调皮孩子闹事家长。
显而易见,纵然是截断肢,在盖乌斯眼里,这份食材依然拥有“生命”!
“‘鲜之王国’,就是盘子上呢喃低语。”
盖乌斯对厨台上空全景摄像头,张开双臂,“欢迎来到盖乌斯海洋领域!”
看席,片死寂。
夏羽厨房,盖乌斯话语意外经室内音箱传到耳朵里,正在翻炒配菜夏羽豁然抬头。
盘子上呢喃低语?
他确信自己没听错,脸上抽抽,接着流露出抹微笑。
“活之鲜”,早在年多前厨师考核时候夏羽就在玉川美纱那领教,只不过玉川美纱手段是超听觉,那,现在盖乌斯口中所谓海洋领域,很厉害?
天王菜品,恐怖如斯?
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