回国之后,时筱鱼休息几天,生活重心便从旅行和录制节目转移到咖啡店准备上来。
敬家渊提供创业企划书中,她意外看见之前谈过家咖啡馆。
店主是个意大利人,咖啡馆面积、位置、装修风格都很符合她要求。
只是当时跟经纪公司还有合约,还要完成最后则通告,所以这间咖啡馆转让洽谈只开个头便结束,没想到,她跟这间咖啡馆还是有缘分。
回国之后,她再度来到这间咖啡馆,店主由于临时有事回国趟,期间也有不少买家想要跟谈咖啡馆转让,只可惜他都不在中国。
等他回国,第个跟他联系便是时筱鱼。
“你跟你先生都是很有毅力人,在意大利时期,他就直跟保持着联系。”Alfred笑道。
时筱鱼愣:“先生?”
她突然明白过来,对方说是敬家渊。
“你们还没有结婚吗?哈哈,不好意思。转让价还是之前谈好那个价格,不过,你们实在是很有诚意,将之前合作三年咖啡店店长介绍给你们。他名字叫Andrew,他母亲是中国人,他曾经在美国西雅图获奖,也在意大利咖啡贸易公司工作过,因为他喜欢中国,所以选择留下来,只是店不开以后,他还没有找到工作。”Alfred殷勤介绍道。
他对自己店铺转让上心程度似乎还比不上对这位咖啡师。
时筱鱼在搞定店铺以后原本也想要招聘店员,有Alfred推荐,她说道:“行,你把他联系方式给,会跟他联系。”
双方很快敲定店铺转让细则,Alfred准备回意大利,所以许多物料都送给时筱鱼,加上她付款比较干脆,就连供货商和原料价格也都给她份。
时筱鱼经过对比,某些品质咖啡豆,甚至比敬家渊做企划书中找到还要低价。
终于搞定咖啡铺面,接下来便是对整间咖啡店进行改造和装修。
由于原本这间咖啡屋是北欧原木风格,跟时筱鱼想要风格比较接近,吧台设计也相当合理,时筱鱼找来装修公司只需要对整间咖啡馆进行微调。
调整部分是需要在咖啡屋前部增加个小型舞台,并且桌椅摆放也需要根据这个舞台进行调整。
敬家渊对这块相当认真,亲自去挑选线材和器材,亲自监督音箱安装和调试。
那天下午,他带着安装工人忙活下午,才终于将音箱效果调试到最佳,他甚至站在咖啡馆每个角落都测试音效,确保完美才过关。
接下来,又有琴行送货员,送来些乐器,比如箱鼓、架子鼓、电钢等乐器。
些乐器放在库房,钢琴则是直
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