现在厨房里请厨师,不说五大三粗,那也是身腱子肉。颠勺是个力气活,这也是中餐行业里很少有女厨师原因。
度服务员倒是得老板交代,说今天店里主厨会来报到,本来以为对方好歹也是三十岁出头,经验丰富大厨,没想到这人不止是个女,还是个未成年。
隐晦打量下面前女生稚嫩脸庞,服务员心里特别不是滋味。
这样饭店,待能有前途吗?
还有郑化兴,郑副主厨,人家可是系出名门,其师父邱立新在粤菜界拥有举足轻重地位。现在屈居人下,他看着都觉得不舒服。
这女生,到底是个什来头?
因为这段时间冯褚连露面都没有露过面,所以服务员心偏向郑化兴很正常。
看出来对方心思,冯褚也没有戳破,谁叫她翘班就是半年呢。
“稍等,打个电话问问。”说这话时候,服务员还算礼貌。
大约七八秒钟后,电话被接通。
“喂,小李啊,店里有什事儿?”虽然现在是不在帝都餐厅干,没有学校监管,但温良夫妇还是习惯性自己去采购,这样可以保证买回来菜是最新鲜。
他们才刚开始营业,市场这块定要考察好,以后可以轻松些,每天等着别人送货上门。
服务员闻言,也不敢多耽误功夫,“是这样老板,店里来个女生,不知道是不是你说过主厨……”
这边他话还没说完,那边温良粗犷声音就打断他,“是小褚吧?”
“别让她干等着,赶紧带她去厨房熟悉熟悉环境,今天就要上工。”
开业第天,温良显得很兴奋。
“好。”忙不迭点头,又谨慎询问两句,服务员这才挂断电话。
“跟来。”
听到这句话,冯褚弯弯眉眼,“那谢谢你。”
这女生笑起来倒是挺好看,性格也不错。服务员摸摸衣襟,对她印象稍微好些。
现在是早上七点,厨房是九点钟开始工作,所以冯褚进去时候,里面连灯都没有开。
随手摸门框把,厨房顿时变得亮堂起来。
服务员带着她转圈,然后道:“就是这样,那边是你工作台,跟郑副主厨挨着。”
点点头,冯褚随手摸摸属于自己刀具。
水儿新货,旁厨师基本都是自带家伙,跟随自己多年,才会有手感。从冯褚两手空空来看,服务员实在是不太看好她。
放冯褚自己个人在这里,服务员原本是想离开,下秒,他看到从走廊尽头走过来人。
郑化兴。
完完,行业如战场,这两个人是敌对关系,现在店里面又没有几个人,不会再打起来吧?
凭良心说
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