放心随着张凯起到后楼里看简大厨作业,只怕这小子到关键时候又掉链子。不过看之下却是大为放心,不到九点,这配菜已经快准备完成。有前天厨房里事,蒋九鼎和张凯俩人,不约而同注意上简凡手法,不过越看越觉得此人不凡,切菜时候,运刀如飞,但声音却很闷很轻,切肉时候,几乎听不到触案声音,使用周菜案却是依旧光洁如新几乎看不到刀痕,再看那双做菜手,白析而修长,要不是拿着菜刀,八成会让人以为是弹钢琴或者拿画笔艺术家手,再配上星眉郎目、寸头短发,人这清爽利索,看着人也觉得这菜干净,这着来,倒觉得那番说道确实有道理!
俩人看得暗自点头,却是不再打扰,悄悄地退出来,各自准备着中午大宴!
差刻午时,终于迎来第拔人,是妹妹蒋迪佳带着父母来,申凝霜身真丝老年裙,雍容华贵气质,倒不觉得是已经年届六十人,瘦高个父亲,头华发,书卷气很浓,看上去可要比母亲老得多!成家立业之后,和父母聚聚时候越来越少,反倒是这个长不大妹妹天天粘在父母身边,颇得父母宠爱!
跟着是陈主席、于主任、张书记、刘副市长,五六位来自市委、省府,却都是几十年父母这辈至交或者好友,都是些大腕级别人物,迎到每位,都蒋九鼎本人从门厅直送到餐厅,靠着祖荫发家蒋九鼎深谙此道,这类人那位都怠慢不得!蒋家经历过不少风浪,有些事在从商者看来千难万难事,而这些领导人物句话便轻轻松松化解,管与商人际关系学可比曾经出国学过MBA、学过什经营管理要深得多,当然,也有用多!
外面忙着,厨房这边也忙上,厨房外头,齐刷刷地站着七位清色红衣服务员,正等着传菜!般般地挽发、般个高,隔着百多米距离,要快步传进餐厅、然后由守在门外服务员递进去上桌,来来回回跑着安排着张经理只怕有所疏漏,步话器里指挥着还不行,来回跑几圈,忙得满头大汗!
这可真是领导张嘴,下面跑断腿!
光跑断腿还不成,张凯今天怕是还得磨烂嘴!简凡在做时候,已经详细解释着每道菜用料、做工和出处,这些在简凡嘴里随口说出来是轻松无比,看似轻松,实则繁复,早把张凯搞得头昏眼花,恨不得多长几只耳朵听、多长几个心眼记,要是旁人吃饭也便罢,今天来都是重量级人物,老董事长都出面,这个客串解说表现机会,还真舍不得拱手与人。
开宴!
优雅而不奢华环境,是餐厅
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