太爷吃饭。
梅太公让他添个杯子，给自己也斟上
杯酒，梅溪摇头道：“太爷，
不喝酒。”
梅太公提着筷子道：“孩子，过几天你就要到城里上高中
，也算大人，就喝杯吧。……刚才
事情你定很奇怪，再问你个问题，在你眼中梅家原这些亲戚们，都是些什
人？”
梅溪低下头：“也知道自己身世，当然明白大家都是好人。”
梅太公很有深意看着他：“好人确是好人，但你不是小孩子，也知道他们都是江湖骗子，对不对？……不要不说话，其实明白你心里在想什，今天特意要和你说说关于江湖八大门典故。”
梅溪抬头：“江湖八大门？什东西？”
梅太公：“过去江湖术，分为惊、疲、飘、册、风、火、爵、要八门，而梅家原乡民，也算是八大门中走江湖混饭吃。但是真正江湖八大门可不止这些，而是这人世间切所为之道。你坐好，听仔细讲来……”
三山五岳、五湖四海，上至庙堂之上，下至市井之间，皆称江湖。俗话说有人地方就有江湖，人世间切行事之术，皆可称江湖术，古有八大门之说。然而自清末民国以来，所谓江湖术已经沦为流浪艺人骗口饭吃小手段，这是狭义江湖，至今世人所谈江湖八大门已经完全是狭义。
惊门，是江湖八大门之首，主要是研究吉凶祸福，为人指点迷津。那如今看相算命都算惊门中江湖人。惊门始祖是伏羲与周文王，传说伏羲画八卦而文王演周易，而江湖术士们常拜还有另外位祖师爷是汉代东方朔，据说东方朔曾经就在长安城中摆摊占卜。如果说惊门也有经典话，那就是《易经》。
江湖八大门以惊门为首不是没有道理，因为它研究是天道变化。惊门旦精通，则其余七门江湖术都可触类旁通，推演吉凶祸福世事变化本就是世间道核心。现代算命先生恐怕没这个本领，但是看人眼力活还是基本功，而世间江湖术总而言之就是看人下菜碟。
疲门，讲究是行医济世之道。这里行医不仅包括江湖游医，也包括坐堂医生，甚至包括古代巫祝等等，只要是用各种办法给人看病，皆归疲门。疲门中人拜祖师爷有两位，医圣张仲景与药王孙思邈。但是如今说江湖疲门，大家指大多都是游方郎中。
疲门仅次于惊门位于江湖八大门之二，地位也很重要，因为它研究是人自身学问。严格说起来疲门始祖是黄帝轩辕与炎帝神农，他们也是传说中中华民族始祖，疲门经典当然是《黄帝内经》与《神农本草经》。
飘门，讲究是云游求学之道。飘门祖师爷是孔子孔
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