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牧龙师 > 贸易打造的世界 > 7.1 蔗糖业:最早的工厂

7.1 蔗糖业:最早的工厂(1 / 3)

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糖厂庞大成本和其贪得无厌胃口,

意味着有大批奴隶被迫天工作二十小时,

以喂饱这只嗜甜怪兽。

想到史上最早工厂,们通常想到是欧洲,特别是英格兰。毕竟,工厂是“现代”表征,而欧洲是现代化先驱。们想当然尔认为,工厂首度出现于欧洲,资本、机器、劳力三者结合,在欧洲创造出愈来愈有效、生产力愈来愈高生产方法。欧洲人巧思和创业精神,加上先前积累资本和初兴市场,催生出让欧洲得以主宰世界经济长达数百年工业化。根据这说法,全球分成两大部分,是工业欧洲和后来加入其行列美国,是输出农产品世界其他地区。在这种国际分工体系下,农业国要更晚才工业化。事实上,们有充分理由倒转这说法,亦即最早工厂出现于出口导向殖民地世界。

其实,美洲殖民地对工业兴起贡献之大,早就得到承认。百五十年前,马克思评论道:“同机器、信用等等样,直接奴隶制是资产阶级工业基础。没有奴隶就没有棉花;没有棉花就没有现代工业。奴隶制使殖民地具有价值,殖民地产生世界贸易,世界贸易是大工业条件。”更晚近,则有古巴史学家弗拉吉纳尔斯(ManuelMorenoFraginals)呼应这看法:“蔗糖在资本开发上得到强力援助,也强力推动资本开发:蔗糖基本上是加速英格兰工业成长大发动机。”但根据这些说法,殖民地促成英格兰迈向工业化,乃是因为它们提供资本和市场。

事实上,有个很有力论点,可以说明史上最早工业工厂乃是美洲糖厂。不足为奇是,韦氏辞典对“factory”诸多定义中,有则直接提及殖民地:“代理人居住所在,以供他们替雇主执行交易场所,例如英国商人在殖民地设有这类场所。”但殖民地里也有较合乎们今日对factory词之定义场所:“制造货物机构,包括必要建筑和机器。”提到货物生产,们通常认为那涉及运用机器,以大规模且分工形式,从原材料制成成品。

分工是关键。大型作坊自古即有,它们汇集数十名制鞋匠、裁缝或武器制造工人,供他们在此利用工具将原材料制成成品,但它们没有专业分工。每个制鞋匠包办整双鞋子制作;没有合力完成制作这回事。名工人所完成产品,不倚赖隔壁同事帮助。

工厂问世,通常归因于领工资工人出现,他们能驾驭工业化所需要较复杂技术。在马克思眼中,工业化和资本主义乃是同时并进。但事实上,大西洋岛屿(例如圣多美)和后来

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