呢？连面子都没处搁
人，继续进步又有什
意思呢？”
秉昆说：“
也有忧虑，真那样
，
个朋友姐姐和另个朋友妹妹……”
韩社长打断道：“先别往她们身上扯。咱们绝不能让那样事发生！国家不都在摸着石头过河吗？咱们也得摸着石头过咱们面前这条河。创收不就是胆子要大点儿，什挣钱快挣钱多就干什吗？当然前提得合法，开饭店合法。考察过，生产很糟糕，经济不景气，领导干部、老板大腕反而吃得更勤喝得更欢，为什呢？得招商引资啊推销产品谈合作啊，所以开家高级饭店正逢其时。必须是高级，不高级挣不到钱。咱才不挣老百姓钱。老百姓年到头在外边吃几顿饭？吃顿饭舍得花多少钱？咱们专挣那些公款吃喝人钱。他们出手大方，什菜都敢点，什酒都敢要，咱们宰他们，他们还会觉得被宰得很光彩。单位快倒，他们那谱是绝不能倒，反而更受虚荣心摆布，越发要讲面子、要摆谱，这就好比八路军挣新四军钱，被宰情愿，宰人心安理得。总之都是国家钱，不过从左兜掏出来揣入右兜里。”
韩社长说得头头是道，师徒二人不由得又同时点头不止。
白笑川问：“那你要们两个具体做什呢？”
韩社长要白笑川当经理，有身份高点儿食客到，负责迎迎、陪陪、送送。秉昆当副经理，负责管财务及日常经营。他说，白笑川还是有招牌效应，据他所知，白笑川还是美食家，在菜系创新方面也很有心得。秉昆管财务，他也百个放心。
白笑川说：“那是，徒弟哩！”
白笑川马上被招安。他说，秉昆有责任感，日常经营事务杂，既得从严要求，又必须团结员工，秉昆完全能胜任。
到这个份上，秉昆也就只有答应。他低调地说：“尽力而为吧。”
要开饭店，自然涉及招人问题。
韩社长不主张公开招人。他想法是，厨师水平很重要，那要高薪聘请。服务员领班也总得模样好点儿，机灵点儿，会来事，将就不得。其他干人等，怎也得二十来个吧，名额分给社里众人推荐，算是内部福利。这年头，不少人亲朋好友都有找不到工作儿女。他展示高风亮节，表态说自己不要那名额，下子批给秉昆和白笑川各三个名额。
秉昆大喜过望，因为国庆他姐和赶超他妹不会失业。
师徒二人走在回家路上，白笑川说：“那三个名额也归你。”
秉昆很高兴，下岗失业比比皆是年头，手握几个就业名额，会让他产生种接近救世主错觉。
谢过师父，秉昆清醒地说：“其实韩社长首先考虑
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