园餐厅，吕乐亦是事先知晓，因为哨牙炳早已跟他们通
声气。所谓“人老就精，鬼老就灵”，自从约略听过鬼手添
大屿山开赌大计，哨牙炳像打算盘
样左推右敲，料想他必会要求自己打通探长那边老关系，倒不如先发制人。他约两个探长出来见面，说服他们，大屿山高级赌场是条大财路，关键只在于把赌场交托给哪个可靠人。三人商量半天，有主意，但暂时沉住气待蛇出洞。终于，鬼手添、细眼超和鹤佬德摊牌，哨牙炳也不客气，依计行事，把蓝刚找到现场，叫他们分清楚谁是庄家谁是闲家。
蓝刚甫坐下，劈头即骂：“听说你们想食大茶饭，有没有先问过
和乐哥？好呀，香港九龙新界条心，想搞事？就不怕被饭哽死？”
三人忙不迭地说：“不敢！不敢！”又解释番，只希望切铺排就绪，才请炳哥出面向两位探长请求批准，绝非有心在背后搞搞震。哨牙炳不发言，只是直含笑望着鬼手添满脸窘态。
蓝刚继续开骂：“大茶饭人人想食，之但系并非人人有资格食！细眼超！鹤佬德！你们连自己地头都未搞掂，凭乜把脚伸到大屿山？小心被大海浸死！乐哥托同你们讲，千祈唔好以为他刚转去管九龙，你们就欺生！乐哥动只手指头已经可以把你们压扁！”原来荃湾和油麻地近日各有地盘抢夺械斗，吕乐认为是堂口利用探长对调作乱，满肚子是气，然而忍住，抓准机会才出手整顿，而现在，正是机会。
细眼超和鹤佬德低着头，像被校长训话小学生。蓝刚最后狠道：“如果不是替你们说过好话，乐哥早就把你们地头扫得干二净！还不快滚回九龙！”
待两人夹着尾巴离开，蓝刚“嘭”声拍桌子，问鬼手添道：“谁是香港老大？”
“无头Sir……”鬼手添嗫嚅道，不忘拍马屁。
“错！是英女皇！英女皇就是事头婆，事头婆就是香港龙头！”蓝刚凶道，“但系事头婆住到好捻远，所以叫差馆鬼佬替她在香港办事。鬼佬又好捻懒，所以叫和乐哥替他们办事。和乐哥又好捻忙，所以叫你们替们办事。既然替人办事，就要把事情办好，更要明白到底自己在替谁办事。天搞唔清楚这点，凡事自把自为，就系冇分寸，大逆不道！”
鬼手添点头不绝地说：“知道！知道！知道！”
蓝刚转脸望向哨牙炳，道：“唔好意思，阿炳，帮你教仔。”
哨牙炳满嘴歉意地说：“才应该说唔好意思。咁小事情，竟然要惊动无头Sir，看来冇资格做大佬！”
“乱讲！世界越乱，越要们这些老屎忽[2]坐镇，管住呢班马骝。问题系有人已经明明年纪唔细，却
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