名。人提他包子就是“”。虽是骂名,也出名。
天津卫是官商两界天下。能不能出大名,还得看是否合官场和市场口味。
先说市场,在市场出名,要看你有无卖点。好事不出门,坏事传千里;好名没人稀罕,骂名人人好奇。是骂名,却好玩好笑好说好传好记,里边好像还有点故事,狗子再把包子做得好吃,这骂名反成在市场扬名立名立腕大名。
再说官场。三岔河口那边有两三个兵营,大兵们都喜欢吃包子。这年直隶总督袁世凯来天津,营中*员拜见袁大人,心想大人山珍海味天天吃,早吃厌,不如送两屉包子,就叫狗子添油加肉,精工细做,蒸两屉,赶在午饭时候,趁热送来。狗子有心眼,花钱买好衙门里人,在袁大人用餐时先送上。人吃东西时,第口总是香。袁大人口咬上去,满嘴流油,满口喷香,心中大喜说:“这辈子头次吃这好吃包子。”营官自然得重赏。
转过几天,袁大人返京,寻思着给老佛爷慈禧带点什稀罕东西。谁知官场都是同样想法。袁大人想,老佛爷平时四海珍奇,嘛见不着;鱼趐燕窝,嘛吃不到;花上好多钱,太后不新鲜,不如送上前几天在天津吃那个包子,就派人办好办精,弄到京城,花钱买好御膳房人,赶在慈禧午间用餐时,蒸热最先送上,并嘱咐说:“这是袁大人从天津回来特意孝敬您。”慈禧咬,喷香流油,勾起如狼似虎胃口。慈禧连吃六个,别任嘛不吃,还说这句:
“老天爷吃也保管说好!”
这句话跟着从宫里传到宫外,从京城传到天津。金口开,天下大吉,名满四海,直贯当今。
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