赵忠涛推辞道：“谁都不是常来，简单点。”
叶晓明看
看菜谱，也没看出个名堂，干脆对服务员说：“
个烤鸭，四个热菜，两个凉菜，捡最能代表便宜坊特色
招牌菜，荤素给搭配下，要瓶茅台……”
赵忠涛赶忙插话道：“不要茅台，来瓶65度老北京二锅头。四个热菜太多吃不完，去掉两个。这位兄弟开车不能喝酒，来两听饮料。”
叶晓明笑着说：“赵总，别这
给俺省钱哪，顿饭俺还请得起。”
赵忠涛说：“这儿菜量大，这些菜能吃完就不错。在北京老字号吃饭，就得喝老北京二锅头，真正发烧级烈性酒，非得喝出个闲云孤鹤境界那才叫地道。”
等菜时候，刘冰默不做声地抽烟，不经意地翻阅着菜谱，听叶晓明与客人聊天。菜谱上单价从十几元、几十元到上百元不等，过去每当他经过豪华饭店都会忍不住地想，那里面究竟是番怎样景象？吃顿饭究竟要花多少钱？他放下菜谱，环视着餐厅豪华装饰和食客们旁若无人吃相，这让他有种置身于花花世界眩晕感，仿佛有种命运力量把个原本遥不可及世界拉到他面前。他惬意地舒口长气，眼睛里悄然流露出种踌躇满志神情，感觉自己手里隐隐约约抓住什东西。
两个凉菜和酒水先上来，大家礼让着开始喝酒。由于相互都是商业关系，并没有个人之间朋友交往，所以谈不出更实际内容，更多都是些边缘话题。
席间，刚刚碰完轮酒，于志伟放下酒杯说：“叶总，你那辆车真气派。”
这句话看似不经意，然而如果漫无边际地沿着这个话题聊下去，却可以通过这辆车道出些公司背景信息。叶晓明听出弦外之音，用拿着筷子手摆摆，笑说：“俺可没那造化，车子再好也是人家，不像你们，好赖车都是自己。”
于志伟用两手夸张地挡，笑着说：“别，可不敢‘你你’这说，那你是不想让俺混。那车是给总公司领导来京预备，俺可没混到配车级别。”
赵忠涛也笑笑说：“
那破吉普也叫车？怕是你站旁边都嫌寒碜。”
叶晓明笑着朝赵忠涛抱拳，说：“赵总，兄弟没得罪过你吧？”
大家哈哈笑。
这时两个热菜上桌，个扒三丝鱼翅，个金鱼鸭掌，都是便宜坊招牌菜。两道热菜刚上桌，辆小餐车就推到桌前，盘子里放着只烤好鸭子，外皮丰满、酥脆，呈枣红颜色，鲜艳油亮，令人垂涎欲滴。戴着白帽厨师当场操刀，手法娴熟地将烤鸭切成薄薄片状，码入洁白盘子，每片都有肥有瘦，皮酥肉嫩。
荷叶饼抹
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