日常工作时间。阿昌打扫，阿圆择菜，于三把食材做预处理，沈韶光算
算昨天
营业额，收菜贩、肉贩送来菜蔬和肉。
猪肉为主，羊肉也要点，小母鸡、鸽子也要有，各种青菜都要留些，最近青菜用量比较大。裘家豆腐坊又送豆腐来，又有油坊送麻油来……似没干什
活，也忙忙碌碌早晨。
让沈韶光欣喜是，之前打鱼大叔又开始送鱼来，大大小小鲤鱼、鲫鱼、草鱼都有，沈记鱼菜菜牌便又挂出来。今天送来两位鲤鱼尾巴发红，尺多长，做醋鱼正好。话说朝廷为避讳，不让食鲤鱼，但这岂是能禁得住？官绅士庶该吃还是吃。
今天菜贩送很鲜嫩韭黄来，沈韶光嘱咐于三给自己留捆儿，中午给大家做韭黄猪肉合子吃。
韭黄虽算来跟韭菜是种东西，但更鲜嫩，味道也没韭菜那冲。把韭黄切碎配着五花肉做馅儿，面和得软软，揪中等剂子擀薄饼，摊多多馅子在上面，然后再盖上层饼皮，把边儿压实，用大号盘子滚着把多余边儿切下来。饼铛子上刷油，馅饼放上，小火烙熟。
这样五花肉韭黄合子，焦黄皮儿，鲜香馅儿，咬流油……啧！啧！
阿圆让沈韶光说得满嘴哈喇子：“小娘子，就只你站在酒肆外说这菜是怎做，什味儿，也能让不少客人进来。”
“……”阿圆这小动物似敏锐感觉啊，你怎知道
前世就是做这工作？
哪个美食周刊不是带着大量广告？单靠订阅卖杂志钱，早就饿死。写美食软文是沈韶光当家本事。
记得曾经有个酒店新上种提子鱼，不香，不浓，不鲜，不烂，有点像不甜橡皮糖，关键是相当贵，沈韶光夸无可夸，便称赞这种鱼口感很“俏皮”。后来读者反馈，“终于明白你为什夸‘俏皮’，关键，还挑不出错儿来，你们这帮无良文人啊……”
沈韶光觉得，或许就是前世这种虚头巴脑假话说多，老天爷看不下去，才让自己穿越当厨子。报应，都是报应啊。
正感慨世事无常天道轮回沈韶光抬眼，细雨中走过来几个人，其中有个是柳丰，其余几个看着也眼熟，似是与那桓七郎相熟，但这里面并没有桓七，也不见被自己怼过那姓陆。
沈韶光走出柜台，笑着打招呼：“几位郎君好。”又专门问候柳丰，“柳郎君，今日休沐？”
几个士子都对沈韶光点头还礼，柳丰笑著称呼：“沈小娘子。”
好些日子没见这位柳郎君，似是瘦些，当然，也可能是脱冬衣缘故。
沈韶光让阿圆端上些清茶，亲自跟他们介绍本店春季主打菜品——火锅子虽好，但已经
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