事,因涉及位老人,还有林少尹那些小费面子,沈韶光接这个私厨活儿。
这时听这仆从话,突然又有别想头儿:“工夫却不好估算,总不会比暮食晚。客人也不用来取,到时候们送过去就是。”
那仆从自然没有不答应,当下笑道:“如此就全拜托小娘子。”
这仆从走后,沈韶光把点缀云片糕活儿交给于三,自己开始剥核桃、剔枣核、磨米浆,准备做核桃酪。
对沈韶光何以接煮钵粥事,于三颇有些不解,但转念想,这样钵粥,兴许能卖出锅糕价钱,小娘子会推拒才怪……
沈韶光想却是故居事。自来这坊里,还没进去过,那个“家”只是回忆里、睡梦里样子。
虽然沈韶光说不清那到底算不算自己家,就像说不清沈谦夫妇和沈质文——乳名叫阿樟少年算不算自己父母兄长样,但沈韶光还是想回去看看,尤其前次阿圆回来说在那宅子里所见之后。
沈韶光边想着旧事,边把剥好核桃仁扔进开水里烫,烫过之后核桃仁,很容易就能剥去外面那层发苦衣膜。其实放微波炉加热也是样,只是这时候没有微波炉罢。
若是有这些厨房家电时代,核桃酪简直太容易,现在却只能“纯手工”。
做八宝粥需要去皮去核取红枣肉,做核桃酪也需要。但现在沈韶光没有泡好枣子,又只做小钵,便不用那粗,bao办法,只拿小刀点点地削红枣皮。
店里静静,于三把云片糕做完,扭头看见沈韶光戴着围裙,盘膝坐在食案前,点点地抠红枣肉,阿圆在她不远处捡豆子,身后开着厨房门内,阿昌守着灶膛,头点点正在打盹儿。于三笑下,进去看看灶里火,并没有叫醒阿昌。
核桃去皮,枣子也收拾好,连着泡好米起放在小磨上研成浆,再上锅煮就是。
不大会儿工夫,炉边就弥漫开枣米香甜气。
阿圆过来,抽鼻子闻闻,“真香。”
沈韶光笑,店里有米糕香气,有肉香气,难为她还能闻着这清淡粥味儿。
看看火候差不多,沈韶光又加点糖调味儿,然后就盛在白瓷罐子里,盖好盖子,用小白布褥子裹好,放在食盒里。
“去送吧?”阿圆问。
沈韶光指指多出来碗,“你去与阿昌分着喝。”
阿圆笑眯眯地答应着。
于三瞥她眼,“你便纵着他们吧。”
沈韶光眨眨眼,小孩子不就是要纵着些吗?
不管于三公主,沈韶光拎上食盒便出店门。
想来那仆从与阍人打过招呼,沈韶光提,那阍人便让她进去。
沈韶光被林宅奴仆领着,过仪
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。