来求沈韶光帮忙，“若这糕只是
们庵里吃，再不敢来求沈施主
。但每年节庆吃食，总要给坊里坊外邻里善信送
送，若做得不好，惹人笑话。”净清七情上面地施个礼，“还请施主指点。”
既借住在这里，这点小忙当然要帮，沈韶光口答应
。
因人手有限，量又大，沈韶光便建议做豆沙馅儿——因为不管是蒸、是捣、是滤，量大量小都是费样事。
豆沙馅儿在这会儿，还是个金贵东西，倒不是材料多贵重，而是足够麻烦。据说天宝时虢国夫人府豆沙做得最好，称“灵沙臛”，又把豆沙放在糯米糍糕里，因这糍糕捶打得呈半透明状，能透出馅儿颜色，故而称透花糍。①
主持边看沈韶光指挥着掌厨尼姑炒豆沙，边跟她说典故：“早些年，长安东市有个糕作坊，透花糍做得就很讲究。因为糕饼做得好，主人由此入赀为员外官，人称花糕员外。”②
沈韶光笑起来，行行出状元，果真呢。又遗憾，可惜是女，不然也可以考虑考虑走这条路入仕。
净慈站在边上，听沈韶光和主持闲聊，不免惊诧，何曾见主持这样健谈这样欢喜过？莫不是这姓沈小娘子给主持下巫蛊？看着这些豆沙馅，又不免算计银钱，花多少，能从各家得会多少压篮钱来。
作者有话要说：林少尹今天说话，都是以后被打脸。可怜娃……
林少尹淡淡笑：不疼。
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①百度到，没找到确切资料。
②改自《清异录》上典故。
另，艾窝窝段参照百度资料和邓云乡先生《云乡话食》。
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