董俊青点点头:“与面有关典故话,刀削面确是最佳。”
但却不是。
不得不说,两场比赛下来,虽然参赛者们实力都算均衡,但简楠确可以说是其中翘楚。
心思巧,手艺也不差。
东方元华看向厉川:“厉老师有想法吗?”
厉川目光从场上收回,他似乎稍作思考,便道:“倒是觉得,答案并不定在面上。”
东方元华微讶:“难道在鸡上?”
与鸡有关面食,这倒是新奇。
厉川笑而不语,倒是旁边董俊青陷入沉思,仿佛从开始,所有就下意识忽略从头贯穿到尾白菜,但那白菜真没用吗?
如果是简楠话。
还真说不定有惊喜。
比赛开始接触到尾声,大部分人菜品都快要完成,只有简楠没有。
“现在面煮好,们捞起来放入冷水中过滤下。”简楠弄好后开始洗白菜:“大家平时做炒面也是这个道理,面煮好冷水过就会更劲道。”
弹幕开始陷入沉思:
“所以他到底要做什菜?”
“这该死男人成功引起注意。”
“要急死!”
简楠从把鸡放进去煮之后就没有再动过,副仿佛自己忘记还有只鸡模样,把全副身心都放在擀面和水煮白菜里。
身边其他参赛选手们作品几乎都已经完成,尤其是季淮。
季淮对着镜头说:“这道西湖醋鱼蒸时候特地在里面加肠粉,鱼汤是特制,在保持鱼肉鲜美同时,肠粉能够将酸甜味道充分吸收…”
很有创意,听着就馋。
有对比,简楠面条就显得不够看。
但是当镜头转到简楠那边时候,却发现简楠开始捞鸡,这只从头到尾就出现过两次鸡终于再获镜头。
然后——被简楠扔到遍。
简楠将白菜放在装着面条碗中,端起盛着鸡汤锅往下倒汤,金黄而浓郁汤汁浇在白菜上,原本紧闭白菜却因为热汤浇灌而缓缓张开,什样语言可以形容这刻?
金黄白菜在汤汁中缓缓绽放,如同朵浴火重生莲花,汤汁明澈清澈,莲花端坐在面上,如同被云捧在手心,美不胜收。
弹幕骤然火爆:
“触及到知识盲点!”
“这是什面?”
“这汤汁看着跟白开水样,能好吃吗?”
“华而不实。”
评论褒贬不,别说观众,就连参赛者有些都不知道这到底是什面,是什菜。
没会儿,工作人员说:“比赛结束。”
所有作品都要被送到评委哪里去,第道菜就是简楠面,这次倒是没人问菜名。
因为之前定下规矩就是要做有故事菜,那,这道作品定是早
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