,小六边给展昭和白玉堂介绍,“这位叫郭天,是们这里主厨。”
展昭和白玉堂都有些意外,太白居名厨不少,很多都大有来头,毕竟太白居是开封府数数二大酒楼。这个郭天年纪轻轻,竟然刚来就坐到主厨位子,看来是不简单啊。
郭天抽张凳子坐下,没等二人开口,他先问,“这太白居那多厨子里,谁做哪道菜最好啊?”
展昭和白玉堂对视眼,不明白他用意。
郭天瞄白玉堂眼,上下打量之后,摇摇头,又看看展昭,摸摸下巴似乎是在琢磨什。
白玉堂端着茶杯喝酒,觉得不要去理会他比较好。
“说不上来?”郭天双眉挑。
展昭道,“姚大厨豆腐鱼头。”
白玉堂继续喝酒,想着——豆腐加鱼头,这是多腥气存在啊。
展昭话出口,郭天倒是愣,瞧瞧展昭,“哦?你还有点见识。”
展昭心说——那是。
“太白居哪道菜做得最不好但是卖得却很贵?”郭天接着问。
“陈大厨古老肉。”展昭道。
郭天又看展昭,表情也缓和些,“整个开封,哪儿菜最好吃?”
“太白居。”展昭倒不是说好听,而是就事论事。
“哪儿酒最好喝?”展昭伸手指白玉堂,“他家。”
郭天转眼看白玉堂,“你家是开酒庄?”
白玉堂望天,小六子在旁边补充,“五爷家里藏酒多,据说天尊爱喝酒。”
“天尊……”郭天听到这名字之后似乎是打个愣神,随后又端详起白玉堂来,若有所思状。
白玉堂和展昭倒是也不好奇,很多人就算不是江湖人也听过天尊大名。
“那你觉得太白居哪道菜最好吃?”郭天问白玉堂。
白玉堂耸肩,“都差不多。”
郭天嘴角抽抽,显然很不满意这答案。
“整个开封,哪儿糖醋排骨做得最好?”郭天接着问。
白玉堂端着酒杯腹诽——糖醋排骨不就是个味儿,酸酸甜甜。
“东来居。”展昭则是帮着白玉堂回答。
“哪儿水煮鱼最好?”郭天接着问。
“月新阁。”
“哪儿番茄炒蛋……”
“城门口那家炒饭铺。”
“哪儿烧饼……”
“开封府斜对角那家沈家烧饼老铺。”
“哪儿糖炒栗子……”
“就对门那家!”
“哪儿臭豆腐……”
“西城甲子弄第五个门口那个老大爷家卖,每天早起只卖五十块!”
郭天张大嘴,惊骇地看着展昭,随后眯眼睛,“哪家火锅……”
“哦,火锅开封城里话是城南那家小王火锅好吃,不过其实最好吃是赵普军营野菜火锅配野味烧烤。”
郭天身子
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