不久前,刘昴星就在“鸡料理”为题食戟中,战胜第八席久照纪。
虽然题目换成“萨摩土鸡”,但也应该同样是刘昴星强项才对……
现在做就更令人看不懂,真在模仿刘昴星?但这不是更加以己之短、击敌之长?
刘昴星也注意到睿山动作,却并不在意,他还真不信睿山能使出“七星破军迅切开”!
不过刘昴星也发现,对方肯定是研究过之前自己和久食戟后,留下来整鸡。
所以才会有这种双向塞料动作!
大概是担心,在熬煮之后,蒜和生姜味道,对米饭影响过大。
刘昴星当时已经毁灭证据,将本来愈合部分切开,所以睿山唯疑惑就是,为什刘昴星根本没有用东西封住、或者缝上鸡身体,却还密封很好样子?
睿山显然也没有准备,真将“食戟”料理定成米饭,只是吸取刘昴星之前“乌鸡米饭”优势,对自己料理做些改良。
只有五只土鸡被如法炮制,之后放入旁准备好高汤里……
至于另外五只处理好土鸡,则是整个放入另筒锅高汤中,放入后睿山还将这锅高汤火关。
叶山见状嘀咕道:“这是要用高汤余热,来点点渗透萨摩土鸡,为最大程度保护萨摩土鸡特有柔软肉质不被破坏吗?”
“塞入米饭五只整鸡就没有这种待遇……果然那五只闷煮整鸡最后要取用里面米饭,而浸在热汤中整鸡,是为取其肉吗?”创真推测道。
“鸡肉、米饭……难道是某种盖饭?”
“应该是泰式蒸鸡饭……他使用大米是泰国茉莉香大米。”叶山亮说道。
至于他是怎知道?看他只手轻轻笼着鼻翼样子就明白!
而刘昴星这时也已经将看起来比较正常猪里脊、虾仁、菌类、笋类等食材处理完,虽然食材比较正常,但是处理方式却不怎正常!
全都切碎之后,按照定比例混合起来,又加入各种调料汁、香料,副重口味样子……
“阿星在做什?是搭配鸡肉料理酱料?还是酱菜?”凉子疑惑道。
“还看不太出来,但是总觉得应该不是直接吃!”爱丽丝也不是很确定。
而刘昴星将“正常”食材处理完,便将那好几大筐不正常食材拿出来,倒进不知从哪翻找出来超大钢化盆中……
这应该不是“食戟”时候用,倒像是做什大锅饭时候,才会使用超大盆,估计直径都有近两米!
不过刘昴星准备“奇怪”食材也真多……姑且将那些花瓣和“石头”也算是食材吧!
居然足有大半盆……
十名评委也不知道
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