只有十分之……
不过很遗憾,因为“中央区”定价限制,刘昴星只能将大量人气浪费掉。
而这时候感觉排队人太多,不愿意长时间排队客人,自然会转而光顾其他“中央区”店铺,这时他们首选自然就是“中华料理研究社”和“炼金自助馆”!
睿山自助馆,也并不是真正自助餐性质,同样是每种料理5000円,不过样式繁多……
比效率话,睿山之前认为自己赢定!
因为绪方三兄弟联手,不但能够做出不逊色于十杰料理,而且配合无间、效率绝对超过三名十杰联手!
再加上睿山本人,怎也可以相当于六七名十杰吧?
然而睿山现在却诧异发现,“流水亭”在只营业六个小时情况下,营业额还比他高60%,也就是说效率几乎是他两倍。
如果不是睿山有最优价进货渠道、以及各种手段收集到,十余种千锤百炼高收益率菜谱,恐怕真被刘昴星力挽狂澜!
“有没有出全力?你觉得们做不够,可以换人!”绪方家老大冷声道。
“哈哈哈,不过是和三位学长开个玩笑而已,谁不知道三位联手食戟,即便是司瑛士学长也要也不敢接招……只不过是被这小子阴谋诡计耍糊涂,活跃下气氛。”睿山马上假笑道。
绪方三兄弟这才平静下来,当然……他们也知道什联手食戟能赢司瑛士之类,完全是不着边际话,不过能赢他睿山倒是真!
绪方等人只是帮忙,见睿山服软之后,便直接离开回去休息,如何破局就只能睿山自己想。
“三件工具而已!要不是现在只能使用你们……”睿山恨恨看着三人离开背影说道。
之后盯着刘昴星那恐怖营业额,睿山又不由得想到他那两只手指,暗道:这小子究竟是怎练出来?
而刘昴星四人也没闲着,水户郁魅和北条美代子,负责去进行每天营业时需要食材预处理,比如浓缩汤粒这类需要提前准备……
美作昴却和刘昴星起,在继续研究菜谱!
没错,刘昴星现在也已经发现,用现在两种菜谱,之后四天营业时间相同话,算下来虽然也能够赢睿山,但是并不稳妥,难保睿山不会有什杀手锏。
那现在要做,就是提升“效率”!
要将两种馒头进步简化料理步骤、降低成本,要增加新、效率更高且食客也会买账料理。
后者看起来简单些,但是有通过星、二星厨师考核两种馒头珠玉在前,增加新料理必须不能太差,否则食客不会选择,而且效率不能比两种馒头低,不然就没有意义……
最重要是,刘昴星不能参与新料理
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