部门,同样完善些十几年没有更新过校验标准,也就合格……”
其实加纳很想说,这些其实并不容易,他当初也是走着钢丝挺过来!
但是现在因为有位来远月度假村实习年生,使得他不好意思往自己脸上贴金,反而故作“轻松简单”语气,着实委屈男默女泪。
同时加纳也不由得心中想着,如果当初远月学院对自己也这严格,会不会现在……加纳又摇摇头,当年如果将他派到远月度假村来,他就连升入二年机会都没有!
加纳自己也觉得奇妙,当年被自己和无数同学诅咒过于严苛淘汰制,自己现在居然会怀疑,会不会还不够严格?
而在他们离开之后,堂岛银也继续安排起刘昴星去处,但也就在这时,办公室中几人意见,出现分歧……
“这周刘昴星同学就交给来带好,想和刘昴星同学会有更多共同语言,而且……也很擅长中华料理!”李源说道。
横沟却打岔道:“不不不,正是因为你擅长中华料理,所以才不应该给你带!刘昴星同学在中华料理八大菜系上,都已经有定火候。现在又是在最佳上升期,需要是触类旁通、增加自己厨艺广度,而不是精研种菜系。如果是在七八年之后,定不和你争……哦,对,差点忘,再过七八年你也教不他……”
横沟和李源是远月度假村,资格最老两位主厨,现在都已经年逾六十,算是远月度假村“特聘”主厨,两人共事三十年,也经常斗斗嘴。
不过这次李源还真词穷,因为横沟说确实有道理!
现在刘昴星不是专精门时候,再过七八年……恐怕又是名青年时代堂岛银,自己更没有什教。
横沟打击完李源,之后将对着刘昴星,笑得仿佛朵雏菊:“就不同!擅长可不是本国和式料理……在年轻时候,周游西方各国,有米其林美食联合会授予七大不同菜系三星评定!年轻人就应该多学些东西,这样才能提升自己潜力,而不是顽固隅……”
确,横沟话有定道理,其实这也是远月学院现在教学理念。
初中部学员以打基础为主,高中部学员,在绝对精英教育残酷淘汰率下,鼓励学员全面发展……
“等等,横沟主厨、李源主厨……”
“恩?怎?田中你小子也有意见不成?”
“你也只有面点还看得过去,而且……也就仅仅是看得过去!”
明显资历较浅李源,开口就被横沟和李源双重嘲讽……
“不不不,只是想说,堂岛料理长还没有说对刘昴星同学安排,究竟是等厨师还是主厨呢。”田
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