、小田螺，与田螺相似，但还没有指甲盖大，据说是
种适合相亲时吃
食材（大雾）。
看到叶山用专门带勾铁丝，个个将螺蛳肉勾出来，刘昴星忽然想起
相亲段子，之后说道：“看来叶山舌头不行啊！”
“哈？有什
不对吗？他不是神之嗅觉吗？相比之下舌头似乎没什特别之处……”绘里奈莫名其妙看着他。
“……”
“不过居然将鱼、虾肉糜，还有螺蛳……等等，还加米粒？这到底是什搭配？”绘里奈疑惑道。
“这个应该就叫做‘同源’吧！小鱼、小虾、螺蛳、稻谷……正是鸭子常见饲料。”刘昴星看到过悠姬喂食。
绯沙子率先将甲鱼肉排勾芡后，与生菜、姜丝，起夹在蒸面包中，并呈递给评委们。
“这是
甲鱼药膳汉堡，请慢用！”绯沙子说道。
最着急果然又是马场洛夫，毕竟“甲鱼汉堡”可能他也没有吃过，迫不及待第个拿起来：“呜！这种软绵而具有弹性手感，已经令人能想象到口感！”
“不过关键还是味道，尝尝看吧……”安西说着也拿起甲鱼汉堡。
“这种感觉是……仿佛抱着火盆样！”
“没错，全身都好温暖！”
“不仅是肉排，连勾芡也是甲鱼高汤吗？”
“还有……你们有没有感觉到，这汉堡有种超越味道之外奇妙口感？”
绯沙子闻言解释道：“没错，那是来自于甲鱼胶质！这种遍布肉排和勾芡中胶质，所带来粘性，会给口感带来极大变化！汉堡这种料理，在食用时势必会令食材接触到食客上颚软骨，而那里也是人类触感最发达位置。无论是蒸面包软绵弹性还是甲鱼胶质粘性，都能够令食客产生味觉之外触觉享受！”
总帅已经在不知不觉间，脱去外袍，赤裸上身摆出攻击动作……
“不知不觉间，便令陶醉其中吗？很好……”仙左卫门居然点也不觉得尴尬，反而微笑着又穿回衣服。
而就在这时，股统治级香气，瞬间将评委们对绯沙子“甲鱼药膳汉堡”回味撕成碎片！
之前因为绯沙子呈递料理，所有人注意力都在评委席这边，叶山亮不知道什时候，居然将肉排裹上面衣，放到油锅里炸！
“油炸？鸭肉、鱼虾还有螺蛳做成肉排，用油来炸话……会腥到难以忍受吧？”绘里奈皱眉道。
不过马上绘里奈神色，便从皱眉变成惊诧！
伴随着叶山亮将出锅后三块炸肉排，每块都从中间切开之后，三股浓郁鲜香先后散逸出来，即便是在二楼绘里奈也能够闻得到。
“怎可能？居然完全没有令人不适腥味，
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