足有上百份，而且都已经去骨……
“好快
处理速度，从粗分到精分，只用
20分钟吧？”安东感叹道。
“没错，动作十分熟练，就好像是……已经浸*猪肉处理分割多年
样！”
香田夸奖句之后，马上接着疑惑道：“但是有必要处理这
精细吗？之后不还是要剁成馅料吗？去骨步骤还好说，之后为什要分割这细致呢？”
仿佛是为回答香田疑惑，只见刘昴星将料理台两侧共计六个炉灶全部打开……
虽然是“烧麦”对决，但也只是在食戟场中料理台旁，多口巨大蒸笼而已，料理台上原有炉灶、烤箱之类也都还在。
而现在刘昴星，就真用上这些。
只见刘昴星分别用六个炉灶，将汤锅、平底锅、炒锅等等各式锅具烧热，有还加入水或者油，期间还将电烤炉和泥炭烤炉全都准备好……
之后开始将上百份猪肉食材，煎、炸、炖、煮、烤处理起来。
不时也会在处理时，加入相应葱、姜、蒜、八角、洋葱，甚至还有法式红酒、各式香草叶等等各种菜系中常见调味品！
当然，香田、安东还有夏佩尔都看出来，如果说刘昴星是为将这上百份猪肉食材加工成独立料理，那现在做法，未免太粗糙。
而刘昴星目，现在也不在于此，仿佛仅仅是为用各种合适手段，将这上百份猪肉食材，先弄个七八分熟。
“似乎是想要先将作为馅料肉材加工到半熟？但是为什呢……”香田依旧不明白。
“没错，这样来分别处理食材方式，如果用在其他料理上，或许可以令整体味道更加立体，但是用在烧麦上……等下全部剁碎和成馅之后，在个小小烧麦中包含这多种味道，到时只会互相影响、令人感觉杂乱吧？”安东皱眉道。
“夏佩尔教授，他是你们学员，你知道他在做什吗？远月开发出新料理方式？”香田问道。
“不，刘昴星同学，向善于给人带来意外……”
而这时在观众席上个不起眼角落中，叶山亮只手抚着鼻翼，同时用种可怕眼神，看着在同时进行不知道多少种“料理”刘昴星！
其实刘昴星现在做法，说是“料理”话，未免有些太粗糙，仅仅只是在令金华猪肉半熟同时，在其中加入各种能够发挥其各部分肉香、口感优势香料“而已”……
就是这个“而已”，令叶山亮战意熊熊起来！
刘昴星作为虽然粗糙，但是叶山亮却能够闻得出，至少在香料使用上，绝对并不粗糙，反而堪称完美！
而且伴随着肉质情况不同，对香料使用也因“材”制宜，绝对不是照本
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