“你听说过仿生海鲜吗？比如土豆和胡萝卜能做出素蟹粉？”刘昴星意有所指地说道。
“……你是说用蔬果和香料模拟海鲜？”叶山亮皱眉道。
“现在已经没有其他办法
吧？而且也不是没有成功
可能性，虽然海鲜
们只有虾仁，但是蔬果、香料提供还是很全！最重要是……有你鼻子，还有舌头！”
叶山亮听到之后
愣，似乎也被激发斗志，微微笑道：“很有趣样子……”
想到这不是办法办法之后，两人也终于有努力方向！
“无论是海鲜，还是其他什
食材，无非是色、香、味三者构成，你嗅觉可以对‘香’进行掌控，味觉则可以调配出‘味’，之后只要用口感相近、可以做出相仿外形其他食材来代替就可以。”刘昴星说道。
说起来好像很有道理样子，但是做起来何其难？
刘昴星也是之前试做“番茄虾仁烩饭”时，忽然产生想法……
小当家做出“番茄虾仁炒饭”时，法国大使夸奖小当家“创新”精神，在中华料理中，大胆使用番茄作为原料。
然而作为小当家师父，丁油却和罗添大师（既动画版十全大师，被十全鸡精强行冠名）说过，小当家之所以选择番茄，不是因为什“创新”，而是因为小当家舌头，模拟出“影像”中，正好需要番茄味道！
这也是漫画初期，对于小当家“创新”能力解释，在动画中因为剪去这段，所以只看动画话，也会将小当家能力，理解成是天马星空想象力，与能够将这些想象力，实现厨艺……
但实际上却并非如此，刘昴星怀疑小当家舌头，至少也是与神之舌在同级别，不仅有着灵敏味觉，而且可以模拟出想要料理味道，之后通过模拟“影像”，来倒推需要食材！
论味道解析，刘昴星估计小当家舌头，应该是比不上绘里奈，更比不上自己，但是对于料理人来说，“怪物”般模拟倒退恐怖能力，却是绘里奈和刘昴星都没有。
如果有得选话，刘昴星更希望要小当家“模拟之舌”……
不过转念也想到，做人不能太贪心，自己已经拥有所有料理人梦寐以求“超神之舌”，再去抱怨估计要被人用菜刀砍死。
“模拟之舌”究竟是先天造就，还是后天练就，还有待商榷，而且现在刘昴星也已经发现，虽然“中华番”很可能与他现在所在世界，在条时间线上，但是这百多年来，料理界发展并不比科技要慢！
小当家还没有进行特级厨师考核之前，就可以战胜法国名厨师，可见那时“特级厨师”已经代表相当高水准
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