也成为年夜饭里看上去最凌乱道菜。
还有道是炒面筋,不过也不像寻常人家那样通炒熟事,而是加入鸡汤起炒,再加冬笋和蘑菇,等这三样香味渗入面筋之中,这道菜就算是大成。
主食则是以鸡汤和火腿小火煨出来鸡汤粥,整只鸡买回来,鸡脯肉先被阿冬起出来做珍珠团子,剩下放进去熬汤,足足熬两个时辰,虽然里头只见汤米,不见鸡肉,但实际上精华就全在那鸡汤里头,白色软糯粥里微微泛着鸡汤香气,隐约还可见到零星火腿肉末,入口鲜甜,齿颊留香。
饭后还有瓜果点心,点心是阿冬提前做好蜜饯桔子。
两个人份例,如此就算是异常丰盛。
唐泛看着这桌佳肴感叹道:“已经多少年没吃过顿完整年夜饭!”
阿冬好奇道:“多少年?”
唐泛想想道:“起码得有七八年罢,十三岁父母双亡,十四岁中秀才,十五岁长姐远嫁,便离家游历,期间考科举,中进士,又在京城当官,这不就七八年光景,还记得上回去看姐姐时候,那外甥说话还磕磕碰碰,这会儿该要启蒙读书罢,不知道还记不记得呢!”
阿冬兴奋道:“那不是可以当小姨?”
唐泛笑喷:“对对,姐是嫁过去三年之后才生孩子,今年五岁,想来就比你小个三岁,却平白比你低辈,等他以后长大必是不甘心!”
阿冬高兴会儿,片刻又有点担心地道:“可出身不好,让他喊小姨,会不会辱没他?”
唐泛拍她脑袋下:“你小小年纪,知道什叫辱没?别胡乱用词!如今你已经姓唐,那就是们唐家人,等以后有空回江南祭祖,再将你名字添进族谱里。个人高不高贵,不是在他出身,而要看他心性,本朝开国皇帝还是和尚破落户出身呢,没比你高到哪里去,也没见他为此自卑,如今还不是天下跪拜,万民景仰?你虽是女子,也别学那些自伤自怜坏毛病才是。”
阿冬似懂非懂地点点头,又问:“大哥,你教读书识字,可笨,怎都学不会,会不会给咱们唐家丢脸啊,大姐姐是不是读书很厉害?”
唐泛噙笑:“是啊,你大姐姐待字闺中时,可也是才女位呢,不过让你读书不是想让你跟你大姐姐样能吟诗作画,而是为让你明白做人道理,这个也不需要多深学问,等你读得懂那些传奇话本,就算是出师。”
要说唐大人教妹子真是与众不同,旁人都拿先贤书籍来当教材,至不济也得是女四书类,他倒好,拿传奇话本来当参照物,也不怕妹子学坏。
却听唐泛说道:
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