“酱好
猪手略放
放就会颜色发暗，影响食欲，也不好卖，所以咱们就得给猪手上色。你把红栀子粉、糖色和生抽按2:3:5比例配好，然后在猪手酱到半小时左右时淋入，这样酱出来猪手会有漂亮金黄色，而且也不影响本身味道。”北原秀次边耐心指点着春菜做料理，边拿着个小喷壶在喷花生米。
春菜很珍惜这样机会，毕竟过会儿客人多，北原秀次忙起来就不太方便问
，更别提手把手指导。她把配方牢牢记在心里，同时手上小心实践着，然后好奇看着小喷壶，轻声问道：“大将，里面是什
？”
北原秀次把喷壶放到她鼻前让她闻闻，笑道：“就是普通烧酒，刚炸出来花生米喷上点点酒，过会儿再撒上些盐，能保证两天酥脆如初，算是个实用小技巧。”
这种下酒小菜提前多做上点，免得要用时现炸浪费时间。
他翻翻花生米，又开始喷起来，让酒雾均匀落到花生米表面，补充道：“过会儿可以加上点香豆干起卖，这样吃起来有肉味儿。”
肉味儿？春菜听得头雾水，而北原秀次自己笑起来。这算是个远古老梗，依春菜年纪估计听不懂——他这是在自得其乐。
他挺喜欢现在这种生活，忙碌且充实。上学，工作，社交以及照顾家庭，这些把他每分每秒都填满，换别人也许觉得挺累，但他不那觉。
他对疲累生活很满意。
有个温暖家，有稳定收入来源，确实挺好，或许该知足，但只要还想站得更高看得更远，想登上山顶，那觉得舒服就该给自己两巴掌醒醒脑子，再往上爬两步去接受稀薄氧气考验。
人是不能长久待在舒适区，那会把奋进精神消磨干二净。如果哪天过完睡前觉得点也不累，那就该警惕。
自己是不是已经待在舒适区，是不是已经开始知足，是不是已经忘初心忘目标？是不是已经休息够久，久到肌肉发酸不想爬？
人必须学会持续不断忍受痛苦！特别是男人！
般常说狠人不是单指对别人狠，而是对自己也狠，能狠心下来虐待自己人才有资格去爬山，才有资格去登顶，不然就在山脚下老老实实待着吧，爬到半山腰不动弹也没什意思！
这会儿刚到般白领下班时间，不过纯味屋里已经开始稀稀拉拉进人，北原秀次很快忙起来，笑容满面，乐在其中，连站在他身边春菜都被影响，手上动作也快许多。
而雪里抱着个大桶出来，外面正下着小雨，准备给食客们放雨具，这时布帘子掀式岛律跑进来，已然被浇成落汤鸡，姿态有些
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