烧鸟中鸟,指就是鸡。
最初日本肉食鸡没普及前,鸡作用主要是用来生蛋,等不能生蛋味道肉质也就极差,所以售卖价格相当便宜,成为在经济状况不佳情况下改善伙食首选——在日本经济恢复时期,鸡肉和动物内脏串在起烤制,那是产业工人下班后最好下酒菜。
后来这种饮食方式普及开来,渐渐花样也就多,就像中国烧烤摊子样,最初只是烤羊肉串,发展到现在已是无所不烤,猪肉牛肉海鲜蔬菜腰子之类,凡是能吃都上烤架。日本情况也差不多,从最初鸡肉串到现在五花八门什都有,甚至因为女性独立风潮后女性客人逐步增加,害得连点心蛋糕水果也都串上去。
北原秀次点些水果蔬菜串烧,这是怕小野阳子不喜油腻特意要,但他猜测有误,小野阳子是个“肉食动物”,对小番茄啊苹果块啊之类根本不感兴趣,拿着鸡肉串吃得眼睛都眯起来。
她副很缺肉样子,这让北原秀次忍不住又开始心疼,拿起纸巾给她轻轻擦拭下嘴角油渍,顿时也让小野阳子不好意思起来,整张小脸都红透。
“好吃吗?”北原秀次笑着柔声问道。他依上世年纪,足足大小野阳子起码十岁,略熟悉些后很有照顾孩子感觉。
小野阳子用力点头,甜甜笑道:“好吃!”顿顿又委婉解释道,“第次吃呢,没想到味道这好。”她有些担心给北原秀次留下贪吃印象。
北原秀次宠溺笑,“那多吃点。”
小野阳子看着北原秀次笑容愣愣神,微微低下头有些鼻头发酸,不过转眼抬起来后依旧笑得甜美,将串葱香鸡肉串递到北原秀次手边,笑颜如花:“欧尼桑也要吃哦!”
北原秀次接过轻咬口烤得焦黄滴油鸡肉,酥中带嫩口感,咬破酥脆表面后略嚼,鸡块便在口中化成嫩嫩鸡丝,同时鲜美浓汁也是布满口腔,数百种化合物立刻让味蕾充满幸福感,感觉确实不错。
他吃根后看小野阳子爱吃,余下便不再动,将酱油和调味汁向着小野阳子那儿推推,示意她蘸着吃,自己拿起几个大牡蛎放到烤架上——名古屋市是也日本著名大港口,靠着海这些海产品很便宜,三百日元四个,让他以前这个内陆省份人感觉划算到爆炸。
他小心调整着炭火,想把牡蛎慢慢煨熟,却觉下面有东西在轻咬自己鞋子。他低头看去正对上百次郎那谄媚狗脸,笑骂声后烤上两块猪大骨——不是直接给它吃,还没富裕到给宠物狗吃肉地步,回头给它啃骨头就完。
小野阳子似乎很少有这种放开肚皮只吃
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