速跟进,上架冷藏版手打牛肉丸。
三天时间晃而过,半决赛日子很快到来。
半决赛对于选手们来说,可谓是至关重要场比赛,25进5残酷赛制,让他们个个都紧张万分。因为阮棠昨天番话,让选手们知道评委衡量标准,所以他们在休息这几天时间里,无时无刻不在研究菜色搭配和磨练自己基本功,争取能够做出让评委和观众都满意菜色来。
今天比赛场地比之前要小上些,但全都呈现开放式厨房设计,从锅碗瓢盆到炉灶、烤箱乃至各种烹饪器具应有尽有,俨然是个个小厨房。
“首先,恭喜大家成功晋级全国25强,大家路来到半决赛,都很不容易。”古会长顿顿,又继续说道,“相信你们也清楚,今天比赛难度又将有所提升,希望你们保持平常心,能够在比赛中有更好发挥。”
“今天比赛将分为两个部分,带有神秘盒挑战主题赛和基本功考验。”阮棠为选手们介绍今天比赛内容,“评委将结合你们在两个部分表现,加上观众们投票,来决定最终晋级决赛人选。”
阮棠身后有个长桌子,上面盖着块黑布,虽然看不出是什东西,但毫无疑问,今天主题内容就在那张长桌子上。
“今天主题是——内脏。”阮棠面带笑容地说完,把掀开身后长桌上黑布。
长桌上赫然摆放着个个玻璃器皿,里面装着各种各样猪内脏,比如猪心、猪腰、猪大肠、猪肚、猪肝。
选手们都震惊地瞪大眼睛,他们直都是吃猪肉,却是极少吃内脏,他们唯吃内脏经验,大概就是阮棠在次直播时候做青椒猪肝。
【四月鸣鸠拂其羽:天啊,隔着屏幕都能闻到这些内脏腥臭味,今天比赛内容真很有难度啊!】
【ID30602195:不难要怎淘汰80%人嘛……真是太惨……】
【暖花怜夜:忍不住吸溜下口水,棠棠之前直播时候做猪肝很好吃,也许今天会有惊喜呢!】
看到这些内脏,观众们既紧张又期待着选手们接下来表现,选手们却是都有点慌乱。
内脏直都是不被使用下脚料,在阮棠使用过次之后,才被认为是可以吃,但是即便如此,因为它们腥臭气,也很少有人愿意使用这些内脏做菜。
现在他们吃过和内脏有关料理,就只有道青椒猪肝,想广泛参考都没有样本,而要是都做猪肝,就很难在比赛中取得优势。而且这些内脏都有着股腥臭味,要除掉这种味道,并将其制作成美食,实在太困难。
时间,场上只剩下片愁云惨淡。
“上场获
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